INGREDIENTES:
1 Tarrina de queso para untar
1 Tarrina queso mascarpone
200 Ml. de nata para montar
8 Cucharadas de azúcar
3 Huevos
1 Vaso de leche
1 Cucharada de maizena
PARA LA BASE
1 Paquete de galletas
Un poco de mantequilla
PARA LA DECORACIÓN:
Mermelada de fresa
2 Cucharadas de agua
3 Hojas de gelatina
PREPARACIÓN:
Se trituran las galletas, la mantequilla de calienta para que se derrita y se mezcla con las galletas trituradas y se cubre la base de un molde desmontable. Se mete en el horno unos minutos para que compacte.
Mientras tanto se mezclan todos los ingredientes con la batidora se ponen sobre la base de galletas.
Hornear a horno suave, 180º el tiempo necesario hasta que cuaje.
Dejamos enfriar y metemos en el frigorífico.
Ponemos las hojas de gelatina en agua fría hasta que doble su tamaño.
Calentamos dos cucharadas de agua para disolver la mermelada he incorporamos la gelatina mezclamos bien y cubrimos la tarta volvemos a meter al frigorífico.
Esta tarta es mejor hacerla el día anterior por lo menos, a mi me ha quedado muy rica pero no esta muy bonita por hacerla con poco tiempo y para desmoldarla es mucho mejor y toma mucho más sabor si se deja dos días.
43 comentarios:
Que pintaza, que ricura y que de todo Trini, que ganas tenia de volver a visitarte y meterme en tu cocina =)
Un besazo!!
Trini que pinta mas buena tiene esta tarta con esa cobertura...
Besos
Me gusta la tarta de queso y con esa capa de mermelada está para chuparse los dedos.
Besos.
Que buena propuesta con estas mermeladas...delicioso! besos
Facilita y rica, como la veo grande, pillo trocito, pequeño. que estoy a regimen un besito.
Que buena combinación de sabores (y colores)
Petons
Trini ,te quedo una rica tarta de queso ,la cobertura de mermelada la hace aun mas vistosa
besinos
Trini me voy a merendar a tu casa, je,je....
¡¡besos¡¡
¡Buenísima! Me encantan las tartas de queso y más si van cubiertas de mermelada como la tuya.
¡Hasta pronto,Trini!
Trini menuda anchura de tarta diossss!!!! que pintaaaa :)
Ñam!! Me encaaantan las tartas de queso!! Es una de mis comidas favoritas! jajaja La tuya tiene una pinta increíble, me guardo la receta para probar de hacerla algun día :P
Besooos!:)
Una tarta fantástica, Trini.
Enhorabuena por la receta.
Un saludo.
Juan Carlos
Trini que tarta tan rica, te ha quedado estupenda. Un saludo, Clara.
Me encanta la tarta de queso, esa se ve buenísima y gruesa, mmmm como me gusta. Un beso Trini, gracias por tus visitas, espero que ya a partir de mañana me pueda poner al día, tengo recetas para publicar y debo adelantar trabajo para el sorteo.
Ahh la ensalada de pasta también está de muerte lenta.. ñam ñam
Lxx
Ummm, me encantan las tartas de queso, te ha quedado estupenda y con esa mermelada deliciosa.
Un besín.
Trini que rica, con lo que me gustan las tartas de queso. Te ha quedado divina!! Besitos.
Con lo que nos gustan las tartas de queso! Además acabo de hacer un par de botes de mermelada de fresa, no podré resistirme!!!
Muy rica tarta, yo aun estoy saboreando la última que hice, que ricas están"!!!!!
ñam...ñammmm, que rica!!!
bexinos wapa
Me encanta la tarta de queso y con mermelada de fresa es el no va más.Un abrazo.
Trini, dirás que no está bonita ... pero tiene una pinta a casera, a buena que te desmaya. Osea que si no la quieres, yo solo por la pinta ya me la quedo.
Enhorabuena, aunque tenga que esperar dos días.
Xtos xula.
Me gusto la mezcla de sabores y tiene una pinta estupenda!
Cariños!
Que rica tenía que estar.
Qué tarta más deliciosas...... Te ha quedado estupenda...... Un beso :)
http://angiazucarycanela.blospot.com
Te quedo preciosa, me encantan las tartas de queso. Gracias por tu visita a mi blog, yo me quedo en el tuyo.
Estupenda tarta y riquisima con estas deliciosas mermeladas, besos
Muy bonita y rica, y fácil de hacer me gusta besos
UNA DELICIOSA TARTA TRINI!!!
FÁCIL Y SABROSA
Buen lunes para tí y para todos!!! :)
Las tartas de queso no hay ninguna que no me guste y esta tuya se ve superdeliciosa, ainsss...que pena no poder hincarle el diente, jajaj..., la mermelada esta nunca la probé pero como soy adicta a todas seguro que esta buenisima.
Besiños Trini.
Guárdame un trocito , en casa solo me gusta a mí, y casi no la hago nunca.
Acabo de venir de otro blog y también tenía tarta de queso, son mis preferidas, me gustan todas, anda que no le daría un buen mordisco a ésta tuya
Un besote
Genial esta tarta de fresa, de los postres mi preferido. Felicitaciones, muy buena pinta
Y yo que no me lanzo por la tarta de queso... Y no será que no me gusta. Un besote.
Vaya pintaza!!! me encanta la tarta de queso es una de mis favoritas!! besoss
Gema
Tiene una pinta buenisima.
Ummm pero que ricoooo , te quedó precioso
Soy muy mala cocinera, he tenido que trabajar tantos años que no tuve tiempo de dedicarlo a la cocina así que al descubrir este blog me ha encantado y he visto la oportunidad de poder cocinar las recetas que nos des.....así que si no te importa me "aprovecharé" de tu experiencia culinaria.Un cordial saludo
Yo sé hacer unas cuantas de queso, esta es similar, pero no la hice nunca.
Vaya altura de galletas que diría mi hijo que le chiflan.
Nos la comemos ya.....
Está estupenda, qué aspecto delicioso!
Besitos.
Me chifla la tarta de queso. Te ha quedado estupenda. Besos
De lujo esta tarta.
Gracias por el premio. Trini.
Ummm, menuda pinta tiene Trini!me guardaste un pedacito?.
Como me gustan las tartas de queso y esta se ve genial,con esta mermelada que debe de estar buenisima, se me hace la boca agua jajajaja bst guapa
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