INGREDIENTES:
Pechugas de pollo (yo pongo una por comensal)
1 Cebolla
6 Cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta
6 ó 8 Cucharadas de azúcar
6 Cucharadas de vinagre
1 Tomate
El zumo de una naranja
1 Vaso de agua
PREPARACIÓN:
Limpiamos bien las pechugas y salpimentamos con la sal y la pimienta molida, en una olla ponemos las pechugas y todos los ingredientes en crudo, lo ponemos a fuego suave y de vez en cuando le damos la vuelta a las pechugas para que tomen el sabor por todo.
Cuando las pechugas estén hechas las sacamos y todo lo demás lo pasamos por la batidora.
yo en esta ocasión he acompañado las pechugas con patatas fritas y con un poquito de la salsa que hemos triturado la otra salsa restante la pongo en una salsera para quien quiera poner más.
66 comentarios:
Que rica receta.
Ala que encima el premio lo has creado tu¡¡¡¡ Pues claro que estoy encantada de recibirlo. Siempre es agradable que los demas reconozcan tu esfuerzo y mas si es alguien propietario de un blog tan especial como este. Solo dime qué tengo que hacer.
Por cierto este pollo tiene un aspecto espectacular. Ideal para una comida familiar de fin de semana. Besos¡¡¡
Seu blog é show!! ótimas receitas!! Já estou te seguindo.
Bjinho
Nunca las he probado con esta salsita y debe estar riquísima. besitos y buen finde.
Se ve rico! Habrá que probarlo!
Molto molto buona!!!!
Ciao!!! Un bacio
muy ricas asi el pollo, creo que lo voy a preparar para mediodia
muy ricas Trini,.. de verdad es que vales para todo!!!
www.lasguisanderas.com
QUE DELICIA VOU ANOTAR ESSE MOLHO PARECE DELICIOSO!
BOM FIM DE SEMANA!
BEIJO
Trini, la receta es fácil y rica, hay que probarla-
Saludos
esta si la `puedo comer seguro y si no yo me la zampo , te ha quedado estupenda!!
Mil besosssss
Que rico, esta receta la pruebo seguro. Nos gusta mucho la salsa agridulce y no la he hecho nunca, así que con esta receta tuya ya no tengo excusa. Un besote.
Pues me gusta mucho la receta, la copio ahora mismito.
Un besito y feliz sábado.
Esta salsa tiene que ser una maravilla, me encantan los contrastes de sabores, gracias por la receta guapa. Besos.
Trini, la verdad es que ese toque agridulce en la carne me encanta!! Que deliciosa!!!! Un plato perfecto!!
Buen sábado
si no engordara lo comeria cada dia... aiins que rico
Cuando descubres una receta que, poniendo todo junto, sale un plato perfecto, hay que apuntarla en : " fondo de armario"....La haré, trini!!.
( mándame un " hola" a mplorentelopez@gmail.com). Quiero preguntarte una cosa y no encuentro tu correo en tu Blog.
que bueno se ve, besos
Esto cuando lo prueben mis hijos van a disfrutar un montón...ya te contare---
Besos
Me gusta mucho esta receta, pues la salsa agridulce nos encanta a todos los de casa.
Ya veo que te tengo de seguidora, muchas gracias, preciosa.
Me gusta mucho la salsa agridulce, pero nunca he probado a hacerla en casa. Me apunto tu receta, que tiene muy buena pinta. Un besote
Muy buenas estas pechuguitas, que habrá que probar.
Gracias por compartir.
Un saludo.
El pollo así está muy rico y es tan fácil de perparar!! Besos
Pues me ha encantado esa receta, la salsa agridulce me encanta asi que me la apunto.
UN beso
Gracias por tu comentario Trini! así he podido descubrir un blog estupendo y una receta súper sabrosa, con tu permiso me la guardo.
Besos!
Trini que rica esta receta el contraste de dulce con salado tiene que estar delicioso.
Un abrazo.
Con esta salsa agridulce las pechugas tienen que estar buenísimas!, me ha encantado!
Besos!
Trini,
Me encanta el toque que le has dado a las pechuguitas. Hay que tener alternativas interesantes como esta para no acabar siempre comiendolas a la plancha. Me gustan.
Un besito,
Sacer
Holaaaaa, qué riquísimas pechugas!! siempre tan resultonas.A mi también me ha encantado tu receta.
Un besoooo
Hola Trini,
Muy buenas estas pechugas! Con esta salsa les has dado un toque fantástico! Muy bien! Besos,
me imagino la salsita tan rica que debe quedar
¡¡besos¡¡
deliciosa esta carne trini un beso
Trini.
Delicioso el pollo con esa salsa agridulce.
Ni te imaginas cuanto te agradezco el premio que me has dado. Lo guardaré con mucho cariño.
Pero como bien pone en mi cocina, no participo en este tipo de eventos, no me suento capacitada para tal fin.
Muchisimas gracias por haber pensado en mi, para este honorable galardon.
Besos
Trini, las pechugas con esa salsita estarán muy ricas.
Por cierto el jueves hice una entrada del premio que me diste.
Besitos,
Suny
Triniiiiiiiiiiiii, enhorabuena por esta receta que te ha salido estupenda!! Un beso y buen domingo!1
Pili
Tu E Chef
http://tuechef.blogspot.com
Un ottima ricetta e un'idea buona per gustare i petti di pollo con l'agrodolce. Buona Domenica.
Muchas gracias Trini por el premio...un verdadero placer recibirlo.
Buena receta!!! un abrazo muy fuerte y buena semna!
El pollo....una debilidad. las salsas agridulces...otra.
Asi que un plato perfecto.
Un beso
Me gusta muchísimo la salsa agridulce y, con pollo , ¡¡aún más!!, yo también la hago aunque creo que es un poco diferente a la tuya, ahora mismo no me acuerdo, jejeje, me encanta el sabor que queda
Una maravilla de receta, por cierto,Trini, te escribí en tu entrada, la de los premios Indalo, no se si la has visto
Un besote y gracias de nuevo
Hola Trini! Gracias por visitar mi blog. Yo me quedaré por aquí para ver qué recetillas caseras nos vas enseñando.
Besos de tu nueva seguidora ;-)
Trini las pechugas buenísimas ..pero la salsita para mojar pan y no parar!!
Besos
Una deliziosa pietanza invernale,bravissima Cara!! ;-)
Un bacio*
Me encanta el sabor agridulce en el pollo queda delicioso, y super tierno, te ha quedado genial!!
Muchas gracias por tus palabras y por el premio!!!
Besoss
Ay trini!!! Pero te ha quedado estupendo con esa mezcla tan ricaaa de vinagre y naranja, ¡¡muy original!!
Besitos
Riquisimo este pollo......un toque genial con la salsa agridulce!!!
un besazo
ME GUSTA MUCHO LA SALSA AGRIDULCE, CON EL POLLO GENIAL.
GRACIAS por el premio guapa.
besossssssss
Hola Trini, que guapo esta tu nieto, ya he votado por el, espero que tengáis suerte.
Muy rico y sano este plato que traes, ademas lo mismo para cenar que para comer y es rápido de hacer, con las prisas que vamos siempre..
No se si habrás visto este post mío, me gustaría que lo vieras, no es para que me dejes un comentario sino porque creo que te va a gustar, llega al final, porfa, je je.
http://lolibel.blogspot.com/2011/01/un-completo-de-tapas-por-almeria.html
Bueno nos vemos.
Bsss paisana.
Hola Trini, soy Rocio, tu no me conoces pero yo a tí sí, porque entro casi todas las noches en tu cocina, y me he despistado porque pensé que te seguia desde hace tiempo y por lo visto no. Bueno, solucionado, ahí voy detrás tuya, de todas formas vengo un montón, porque me gusta mucho lo que haces.
Te invito a visitar mi cocina y quedarse si te gusta, yo desde luego ya te digo que vendré a menudo, porque no me quiero perder nada de nada.
Un besito.
kkkkkkkkkkk riiiiiiiiiico..... para el domingo quiero una de estas.... bssss
Trini, la salsita agridulce la pollo le va fenomenal.
Por cierto, sabes que te salta publicidad al abrir los comentarios????
Un besoteeeeeeeeee
Una receta fácil y sencilla, me ha encantado. Gracias por compartir. Besitos.
Jolín, la pechuga debe estar riquísima así! es que si no se le pone nada... es tan sosilla la pobre!! jejejejej.
Un besote, guapa!
HOLA GUAPA TU
QUE RICO MENÚ EL DE HOY,...ME GUSTA ..HUMMMM
PETONETS SUSANNA
Pues me a encantado, y pienso hacerla bien pronto, que me he puesto a dieta y esta puedo comerla.
Un besazo y feliz semana
Trini unas pechugas fabulosas se ven riquisimas estas hay que hacerlas, me gustan. Un beso.
Se ve muy bueno Trini! una receta estupenda, me la guardo.
Besos!!
Muy ricas estas pechuguitas, yo las macero muchas veces con zumo de naranja pero lo del vinagre para mí es una novedad... Lo probaré. Por cierto he visto la tarta de tu nieto en su tercer mes... muy bonita y tu nieto preciosísimo.
Un beso.
A mi con este plato me tienes comiendo en tu mano. Me encanta todo lo dulce-salado. Una delicia.
Besos.
Muy rica receta, la salsa muy buena.
Besos.
Que rico tiene q estar!!!! me encantan estos sabores!
Un beso vecina ;)
Pues como a mi no me da miedo el vinagre, me la copio con tu permiso, que pinta muy rica.
Besotes desde este gélido lugar donde paso mis minivacaciones!!
se ve muy rico yo soy una fanàtica del pollo asi que esta recetita me la llevo! besotes
Trini que buena, y además es la única carne que tomo de vez en cuando y encima adoro los sabores agridulces.
Súper original me ha encantado
¿Y tu nietecillo? creciendo a velocidad de crucero seguro.
Un besote Trini
Menuda salsita le has puesto al pollo, riquísima!.
Mi madre cocina mucho con vinagre, y claro yo lo he heredado, tienes razón en cuanto que hay que perderle el miedo.
Un beso
excelente receta me gusta la combinacion
besos
MUY DELISIOSO TU POLLO SIGUE ASI A MIS HIJOS A MI MARIDO LES FASCINO
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