MI AGRADECIMIENTO A TOD@S MIS SEGUIDORES

Quiero dar una explicación de mi blog, lo primero quiero decir que yo no soy una cocinera profesional, simplemente que me gusta mucho cocinar, improvisar, experimentar con los alimentos.
Este blog al principio me lo abrió mi marido la persona que como siempre digo yo "Es mi eje porque mi mundo siempre jira a su alrededor" Paco es mi fan numero uno y no quiere que mis recetas se pierdan.
Como decía Paco me abrió este blogs para que en vez de guardar las recetas en mi libreta de apuntes lo guarde aquí, pero nunca pensamos que nadie vería mis comidas y gustaría mis recetas; me agrada mucho vuestros comentarios, correos y las personas que gracias a este blog he tenido la oportunidad de conocer.
Quiero que me perdonéis si no correspondo como merecéis, pero son muchos los e-mail y comentarios que recibo y no dispongo de tiempo libre suficiente para contestar todos.
Un beso Trini Altea

martes, 26 de abril de 2011

FLAN DE NARANJA

Esta receta se le puede poner la ralladura de naranja o solo el zumo, la ralladura da como un punto más fuerte, en mi casa está la cosa dividida a unos les gusta "con" y a otros "sin".
Pero el flan está muy bueno a quien le guste la naranja le da un sabor muy bueno.

INGREDIENTES:
1 Vaso zumo de naranja
Ralladura de una naranja (yo he puesto un poco menos)
4 Huevos
8 Cucharadas de azúcar
1 Cucharadita de maizena (las de postre)
Caramelo líquido


PREPARACIÓN:
Exprimimos las naranjas necesarias hasta obtener un vaso de zumo.
En un bol batimos los huevos, ponemos el vaso de zumo de naranja, el azúcar, la maizena y la ralladura de naranja y batimos muy bien.
Lo ponemos en un molde que pueda ir al baño maría untado con caramelo liquido,  se puede hacer en el horno o en el fuego, eso sí al baño maria.
Cuando comprobemos que está cuajado, lo dejamos enfriar y después lo metemos en la nevera, fresquito está muy rico.




107 comentarios:

Davi Caña de Azúcar dijo...

Que rico....me gustan muchísimo los flanes..
Te ha quedado genial.
Besos

Chelo.-Cogollos de Agua dijo...

Pues a mí me tiene que gustar muchísimo, además Trini si tiene una pinta para coger la cuchara y no parar.
Un beso

Annie dijo...

El flan de naranja es especialmente delicioso.
Besos

Bimba en la cocina dijo...

que rico!!! me encanta lo de ponerle naranja debe estar delicioso!!!
bss guapa

Lidia de la O dijo...

¡Qué buena pinta, Trini!, nunca he probado este flan, pero tiene que ser una delicia, yo primero lo voy a preparar sólo con el zumo, y luego experimento con la ralladura. Un beso.

La cuina de l'Eri dijo...

Hola,
A mi me parece que con ralladura o zumo las dos opciones son extraordinarias. Besos

MARIA JESUS dijo...

Tiene que estar muy bueno, no te lo creerás pero yo creo que estoy mas gorda de comerme con la mirada las cosas buenas que veo en los blogs. Un besito

Sara dijo...

mmmmmm vaya flan Trini! nunca lo he probado pero tiene que estar de muerte. Buenas noches.

Anna dijo...

Trini a mi me encanta la naranja, y ahora están tan dulces.... seguro que ese flan está de morir, tiene una pinta cautivadora. Besos

Pablo dijo...

Hola Trini me gusta mucho esta receta tiene una pinta de lujo. Muchisimas gracias por visitar mi cocina. Salu2.

Dorisalon dijo...

Nunca he probado un flan así, pero lo voy a hace porque debe estar riquísimo... Un abrazo

Marisol dijo...

Trini tiene que estar buenísimo,el flan me ecanta y la narnja es imprescindible en mi casa guardame un trozo que voy para allí bsss

Maria Isasi dijo...

Hola Trini, muchas gracias por visitar mi blog y por tus bonitas palabras, tu si que tienes un blog maravilloso y estoy tomando buena nota de muchas de tus recetas.

Maria dijo...

Que rico Trini, me llevo un cachito para mi amor que le ha gustado mucho.
Besos

eva dijo...

mmmmmmmm k buena pinta en mi blog tienes unas cosita para ti espero k te guste un beso ;)

Loli dijo...

Un flan exquisito Trini, tomo nota de tu receta guapa, un beso

MªJosé dijo...

Hola Trini, no pierdes ni pizca de detalle con las hojas de naranjo. ¡me encanta!

Un besito

dulce dijo...

una autentica delicia de flan, besos

NENALINDA dijo...

Hola wapa muxas gracias por la visita y el comentario me ha encantado conocer tu blog ,con tu permiso me quedo.
El flan te ha quedado divino y seguro que esta delicioso.
Bicos mil.

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Una maravilla Trini, me gusta mucho como te quedo, tendremos que probar. Hoy hemos hecho nosotros un flan, no se si queda ya...
Besos

leoletta dijo...

Que pita mas rica tiee este flan¡¡ nunca lo he probado de naranja, pero seguro que lo haré ya he tomado ota de el.
Besos guapa

Mosquis (Mª José) dijo...

Tiene un aspecto delicioso...y con sabor a naranja...me encanta!!

bicos

Fermin dijo...

Pues si que tiene que estar rico, fresquito o templadito me lo comia yo
Besos.

Visc a la Cuina dijo...

Un postre de lo más exquisito!

Maria José dijo...

Que ricooo!!!! lo que me gustan los flanes, dime a la hora que lo sacas y estoy allí, que cosa más buena, un beso.

Carmela (Sunflower) dijo...

Tremendo de bueno, para mí con la cáscara que me gusta el sabor intenso, te ha salido perfecto.Besos.

La cocina de mi abuelo dijo...

buen flan, muy rico

Isabel dijo...

Qué bien te salen los flanes, qué rico debe estar... ;-)

Begonia dijo...

Buenisimo!! Rico, rico...
Besitos, Trini

Silvia dijo...

Trini que buena pinta tiene, y que facil, seguro que esta buenisimo besos

carmen dijo...

De naranja no he probado nunca!! pero la pinta es fabulosa, que rico!! besos

Joaquina dijo...

Delicioso flan, nunca lo había visto de naranja, tomo buena nota. Besos.

Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

Trini, eso tiene que estar riquísimo....

Besos

Maria Dolores dijo...

Trini que rico queda este flan a mi sobre todo con la corteza pulverizada que le da mas aroma me encanta.
Ya he visto que teneis kedada espero que lo paseis muy bien, y las fotos de tu marido preciosas.
Saludos

lola dijo...

siempre hago el tradicional y este tiene una pinta que no veas te lo copio


¡¡besos¡¡

TESVA dijo...

Que rico flan Trini,me encantan y este de naranja , que rico tiene que estar, copio la receta
un abrazo *******

Dae dijo...

Trini, que riquísimo tiene que estar, con el saborcito a naranja. Una maravilla!!

Tu mejor receta dijo...

Voy a copiar tu receta porque jamas lo he comido y me has hecho dar ganas!

Tu mejor receta dijo...

Me gustó hasta el alma tu premio. Gracias!

LA CASA DE LALAINA dijo...

Se ve buenisimo Trini.No lo he comido nunca tendremos que hacerlo.
Un abrazo guapisima.

rosilet dijo...

Trini, que buena pinta! Seguro que al dia siguiente esta mejor, si queda... :)

María Jesús dijo...

Que rico.. con sabor a naranja delicioso.
Besitos….

laurilla fondant dijo...

me entra hambre sólo de ver la foto, menuda pinta.
besazos!

Mari dijo...

Que bueno este flan! Me lo pido con zumo! :)

Montse dijo...

Este flan está riquísimo, acompañado de nata o un helado, uf¡ se me hace la boca agua.

carmenpiva dijo...

Me encantan los flanes, y con naranja tiene que estar de vicio, pero con la cosa de que a mis hijas no les gusta el caramelo, pues no los hago.... me llevo la prueba del tuyo, con tu permiso...
Bss

CARMEN dijo...

Como seguro que ya os lo habéis comido todo, me conformaré con al receta para hacérmelo en casita.
Tiene que estar riquísimo con ese sabor a naranja.
besitos

Maria Isasi dijo...

Hola Trini, me parece una idea fenomenal este flan, me llama la atención, que no lleve leche, yo que soy muy de flanes, de este fin de semana no pasa, lo hago si o si. Un saludo

Isabel dijo...

A mi me encanta este flan, soy súper fan de la naranja! :)
Un beso.

Tytania dijo...

Qué flan tan bueno! La naranja le tiene que dar un toque... uuuhhhmm!

maria luisa dijo...

Che meraviglia di flan, veramente gustoso!!
Bravissima!! Un abbraccio stellina, M.Luisa.

PINKY dijo...

Que rico es el flan de naranja ,bueno a mi me gustan todos ,este te quedo genial ,y fresquin de la nevera para empezar a comer y no parar
besinos

garlutti dijo...

TRINI ...que flan tan precioso has hecho de naraja ..solo lo hice una vez ...y ya no me acordaba donde tenia la receta ..la punto ..que lo paseis bien ella KEDADA...bssss MARIMI

Curra dijo...

Una textura increíble y con el toque de naranja me chifla.
Un besote guapa

Carmen dijo...

Me encanta ese flan! tiene pinta de estar delicioso!

Rosendo Hurtado dijo...

Qué bien te ha quedado! Tiene que estar delicioso... Felicidades por la foto, qué buen corte tiene!

La Paxarina dijo...

Que bueno!, yo creo que sería de las que preferiría con ralladura jejejeje

Besos

TeRe dijo...

Qué cosa más rica Trini!!! :P

Javier dijo...

Para los que nos gustan las naranjas este flan debe ser una delicia

Abrazos

Bego (samira) dijo...

Trini, qué rico, los flanes me rechiflan y con la naranjita mejor que mejor.

Besinos.

Maribel dijo...

Que rico..el flan es el rey de los postres y con toque de naranja me lo puedo imaginar...riquísimo!
Besos

Rosa, dijo...

Trini, tiene una pinta delicioooooooosa.
Muxu bat

Toñi dijo...

Qué bueno Trini, seguro que no ha sobrado ni el juguillo, que delicia de postre.
Besitos.

Empar dijo...

Que bueno y que textura tiene!!
Me dan ganas de meterle la cuchara.
Un beso.

doñacol dijo...

De naranja nunca lo he probado, pero te aseguro que lo haré.
Besos

Alisonhouse (potingues y fogones) dijo...

Qué rico tiene que estar este flan. ahora mismo cogia una cuchara y no paraba hasta el final. Un lujazo. Besos

Susana dijo...

De naranja!, esto tengo que probarlo, menudo flan has preparado.
Besitos

Carmen dijo...

Me lo comería ahora mismo de las dos manera, porque tiene una pinta deliciosa.

Un beso

Juan dijo...

Hola Trini. Soy un fan de los flanes. Rara es la vez cuando salimos a cenar que de postre no pido flan jj y además con nata, eso para rebajar un poco jj.
De este que has hecho no dejaba ni señal. Tiene que estar delicioso. Se me ha hecho la boca agua.
Gracias por tu amabilidad al responderme a la pregunta que te hice.
Saludos

SUSANNA dijo...

Hola guapa tu

doy fe de que queda muy rico, lo he comido en varias ocasiones

mil petonets Susanna

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué chulo te ha quedado. Para mi con ralladura de naranja.
Besos.

CAN JOAN I SARA dijo...

Uy, pero qué bueno !!!
Besos
Joan i Sara

Paulittta dijo...

Qué rico!! Me lo pido si ralladura :-)

bessiss

Nathalia dijo...

Trini: Este flan tiene una pinta... mmmmm... exquisita. Me llevo la receta.
Un abrazo

Esther dijo...

Jolines Trini vaya lujo de flan. Como me gustaria comerme un trozazo ahora.
Besitos,
Esther
http://comosiempremadreando.blogspot.com

Claudia dijo...

Te ha quedado fenomenal, ese corte me encanta.
Un beso.
Claudia

Las Delicias de La Pungui dijo...

que buena pinta Trini!! me encanta la receta!! la he apuntado pa hacerla. Mientras, me llevo un trocito... Un besote

Mary dijo...

This really looks delicious. I would love to have a slice of it. Your recipe sounds wonderful. I hope you have a great day. Blessings...Mary

carmen dijo...

Trini, buenísima pinta, yo creo que con la ralladura de naranja tiene que tener más sabor.
bsos

Enid dijo...

Se ve espectacular... suave en el centro y doradito en los bordes :)

Dolorss dijo...

Tengo una pega, en casa no les gusta así que ... haré uno para mi sola :-)

Besos

ENRIQUE POVEDANO dijo...

Muy buena pinta, hasta aqui me llega el olor, está para comérselo

Carmen dijo...

Trini porfa anuncia mi concurso en un banner, igual que has hecho con otros

http://caprichos-singluten.blogspot.com/2011/04/sorteo-lote-bimbo.html

Alicia dijo...

Trini, pues la verdad es que así tiene que estar delicioso!! Ya me imagino ese saborcito tan bueno de la naranja!

Besotes

Ernestina tina777 dijo...

uhmmm que delicioso y que bien se aprecia en el corte la ralladura de naranja, exquisito.


saludos.

paco dijo...

Saludos Trini, a un goloso empedernido como yó, me presentas un flan tan rico como éste y te aseguro que el plato no lo friegas, y muchas gracias por tu comentario en mi blog, te lo agradezco mucho Trini, .....paco

BESANA.(Isabel/María) dijo...

Hola trini,los flanes caseros estan buenisimos, pero el que tú nos presentas debe estar para chuparse los dedos.Te dejo la dirección de mi blog por si te apetece seguirme.

Un abrazo!

http://besana1.blogspot.com/

Ratita Golosa dijo...

Qué pinta tiene!!! Este flan no tiene desperdicio...buenísimo!!! Un lujazo de flan...que mira que me gustan todos (menos de coco)
Besoooooossssss

honey82 dijo...

Adoro i budini...dev'essere delizioso,complimenti Cara un bacione***

quesemaquemao dijo...

Que flan más rico y jugoso, enhorabuena.
Saludos

Carmen Aranda dijo...

Te ha quedado el flan espectacular, me encanta el flan de naranja. Besitos!!

The Breakfast Lover dijo...

Nunca he probado el flan de naranja, estaré encantada de hacerlo!!!

comer y besar, todo es empezar dijo...

Muchas gracias por tu comentario, a partir de hoy te seguire tienes unas recetas maravillosas. Un saludo.

Caminarsingluten dijo...

Este flan tiene que estar delicioso, y además, con los ingredientes que has empleado, y sin caramelo, o buscando un caramelo "sin gluten, estupendo para nosotros los celíacos.

Besotes

Ana y Víctor.

isabella dijo...

Te ha salido de lujo y ademas rico rico ^^
besotes! ;))

Ángela dijo...

Tiene una pinta estupenda!!!!!!!
Copio la receta y el fin de semana la hago.

María dijo...

Trini!! menudo flan!!! dios mio !!tiene una pinta increible y seguro que esta ¡¡buenisimo!! pena que no pueda coger un trocito. Biquiños

mar dijo...

triniii que receton, mira hace poco hice un flan de naranja y fue toda una triunfada, es exquisito verdad? a mi me encanto , para repetir sin duda menuda pinta tiene este, mmmmmm

SEFA dijo...

Me ha gustado esta tarta, asi que me la llevo, gracias por pasar por mi blog, bsssss. Sefa

Ingrid dijo...

Un flan tremendo!! seguro que con el sabor a naranja combinada con la textura del flan tiene que dar un resultado delicioso!
Muchos besos guapa!

maria luisa dijo...

Che spettacolo che ti è venuto tesoro!! Bravissima!! un abbraccio, M.Luisa.

orquidea59 dijo...

Jo Trini, casi se me terminan las pilas del ratón.
Hasta llegar aqui, jajajajajajjaa.
Rico flan, de verdad.
Besazos y achuchón a Iker

Nilza Juliana Duque Toledo dijo...

Ufff Trini Felicidades por tu blog, está receta con tu permiso me la copio, se ve buenisima, te tengo un regalito en mi blog, cuando puedas pasate, Muackkk...http://cositasdemitaller.blogspot.com

miseleccionderecetas dijo...

Pedazo de flan, sencillamente ESPECTACULAR. Con su permiso me la copio para mis seleccción de recetas y para las pendientes.
Enhorabuena por su blog.
Un saludo desde Gran Canaria.
Jesús Hdez.

Mª Luz dijo...

Hola trini, el domingo ojeando tu blog ice el flan de naranja, te felicito esta de vicio, un beso.

Tartidelicias dijo...

Cuanta cosa rica trini! me quedo para seguir tus recetas que tienen muy buena pinta guapa, este flan te lo copio para hoy sin falta que tengo las naranjas recién cogidas del árbol, un besillo!

VENTANA DE FOTO dijo...

Acabo de poner la página en favoritos para cuando este año me traigan las naranjas recién cogidas del árbol hacer esta receta.

Besos

http://ventanadefoto.blogspot.com.es/

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