MI AGRADECIMIENTO A TOD@S MIS SEGUIDORES

Quiero dar una explicación de mi blog, lo primero quiero decir que yo no soy una cocinera profesional, simplemente que me gusta mucho cocinar, improvisar, experimentar con los alimentos.
Este blog al principio me lo abrió mi marido la persona que como siempre digo yo "Es mi eje porque mi mundo siempre jira a su alrededor" Paco es mi fan numero uno y no quiere que mis recetas se pierdan.
Como decía Paco me abrió este blogs para que en vez de guardar las recetas en mi libreta de apuntes lo guarde aquí, pero nunca pensamos que nadie vería mis comidas y gustaría mis recetas; me agrada mucho vuestros comentarios, correos y las personas que gracias a este blog he tenido la oportunidad de conocer.
Quiero que me perdonéis si no correspondo como merecéis, pero son muchos los e-mail y comentarios que recibo y no dispongo de tiempo libre suficiente para contestar todos.
Un beso Trini Altea

jueves, 7 de abril de 2011

TIRAMISU

Esta receta es aportación de mi vecina Loli.

INGREDIENTES:
500 Gr. de queso mascarpone
100 Gr. de azúcar
Bizcochos fontaneda o soletilla
2 Yemas de huevo
Café
Licor amaretto o cualquier otro
200 Ml.de nata liquida (cocinar)
Cacao en polvo o chocolate rallado


ELABORACION:


Mezclamos las yemas de los huevos con el azúcar , incorporamos el mascarpone y la nata liquida y mezclamos bien.


Vamos haciendo capas de bizcocho y la crema, calamos los bizcochos con el café y el licor .




Seguidamente echamos la crema de mascarpone y a continuación otra de bizcochos calados, la última capa será la de crema. Espolvoreamos cacao o rallamos chocolate y listo.


(EN ESTA OCASIÓN LO HICE CON CREMA DE QUESO DEL MERCADONA, SALE  MEJOR CON EL MASCARPONE)

63 comentarios:

Loli dijo...

Hola Trini, que rico el tiramissú, es mi postre favorito, yo también lo quiero hacer para este fin de semana que tengo visita y es un postre que siempre quedas bien. Te ha quedado estupendo.
Un beso, guapa.

Carmela (Sunflower) dijo...

Uno de mis postres favoritos, umm, qué rico.Besos.

Las Recetas de Manans dijo...

Este postre es una auténtica delicia, en casa nos encanta.

Bego (samira) dijo...

El tiramisú es uno de mis postres favoritos Trini, me has dado en mi punto débil jaja....asi que me tengo que llevar un trocito, ah se sienteeeeeeeeeeee jajaja...

Besinos mil guapa.

Susana dijo...

También es uno de mis postres favoritos, qué riiiiicoo!.

Mª Luz dijo...

Por fin!!! puedo ponerte un comentario,Trini no se que me pasa con pagina que me tarda muchisimo en cargar, me sube, me baja, vaya que me hace de todo, el otro día queria felicitarte por esa fotos tan entrables de tu famila haciendo la barbacoa y al final tube que desistir si que haro que el aparatejo parece que esta en orden aprobecho.
Vaya nieto hermoso y guapisimo que tienes, con esos mofletes tan ricos!!!, ..la tarta de fresa espectacular como todo lo que haces y de este tiramisu que te voy a decir, pues que esta para relamerse.
Muchos besotes guapetona
Ahora vamos haber si me deja enviarte el mensaje.

Mosquis (Mª José) dijo...

Trini, envíame un cahín porfa...el tiramisú me pierde!

bicos

paco dijo...

Hola Trini, un tiramisú espléndido para un goloso empedernido como yó, muy rico si señora.......saludos paco

cristina dijo...

que rico yo tb lo voy hacer con el cafe la mexicana que me han mandado un besito wapa

carmen dijo...

Este es un postre que siempre tiene mucho éxito, te ha quedado muy bien, yo lo tengo en una entrada, pero todavía no lo he publicado, lo haré mas adelante para no coincidir.
besos

MARÍA JESÚS dijo...

Qué facilito con el paso a paso y qué rico, me lo apunto, no lo he preparado nunca ¿te lo puedes creer? besos ...

Lore dijo...

Trini, que rico....jo, se me ha antojado! Si te sobra, mándame un taper anda...jajajja
Besotes!

Dorisalon dijo...

Que rico!!! me cojo un trocito. Un abrazo

Belmari dijo...

Es mi favorito sin duda...me llevo un trocito!!
Te quedo de lujo.

Fermin dijo...

que bueno el tiramisu, lastima que en casa no les gusten y para mi solo como que no lo hago, pero me encanta.
Un beso.

Silvia dijo...

tiene que estar riquisimo, probare esta receta, un besito guapa

Juani dijo...

Trini el tiramisú me encanta, es riquisimo, ahora hace tiempo que no lo he hecho, este está divino guapa. Besos.

Loli dijo...

Mmmm rico rico. El tiramisu es de los postres que mas a menudo preparo por ser de los mas ricos y por lo rapidito que se hace ehh?? muy buena pinta.
Un bso

Mari dijo...

Lo sencillo que es este postre y lo rico que queda!! A la gente le suele encantar, y se piensan que es difícil de hacer..jejej
Saludos.

orquidea59 dijo...

Que fácil lo haces amiga. Y que rico.
Besazos y achuchón a Iker

Montse dijo...

Gracias por el paso a paso, lo explicas muy bien.

Cristina dijo...

Delicioso...para mi es un postre de: repetimos?.

dulce dijo...

me encanta el tiramisu y este te ha quedado lujo, besos

Moisés dijo...

Es bastante parecida a la que puse yo hace un tiempo (http://lasmanosalamasa.blogspot.com/2010/06/tiramisu.html) aunque tu te has metido el currazo de mostrar los pasos con fotos.

Fem un mos dijo...

En casa es uno de los postres que siempre sale la bandeja vacía de la mesa i mis hijos siempre dicen lo mismo “no hay mas” Delicioso
Muchos besos

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

El sábado prepararemos para una comida que tenemos 9 matrimonios, jejejejeje,,, A ver que nos sale.
Nos gusta mucho en casa a todos.
Besos

Ratita Golosa dijo...

Hola Trini!!! Vaya postre más rico! Yo no lo he hecho nunca, pero me chifla cuando me lo dan hecho...jajaaaaaaaaaa...Tiene una pinta buenísima!
Tú haces porcelana rusa que es lo mismo (creo) que la porcelana fría, las flores las hago en pasta de azúcar...vamos, que son comestibles 100%.
Besos guapísima!

ospanacar dijo...

Trini, como te vea mi marido este Tiramisú... no te deja ni la fuente

Salome dijo...

Creo que nos hemos leido el pensamiento, acabo de meter en la nevera una tarta fría de tiramisú! Es que tiene un saborrrrrrrrrr

Marisa dijo...

Hola Triniiiii!! el tiramisú es un postre que me encanta!! yo no utilizo nata, pero vamos, qué me daba igual si me pudiese comer ahora un trocito jejej
Un besoooo

La cuina de l'Eri dijo...

Me encanta! Felicidades a las dos!!!

PINKY dijo...

Trini un tiramisu benisimos ,es de mis postres favoritos ,me quedo con un trocin ,si me dejas jajaja
besinos

Bea dijo...

Uno de mis postres favoritos!!! Creo que es un acierto cuando hay invitados porque es casi imposible no sucumbir a su encanto... Un beso

Las Delicias de La Pungui dijo...

¡¡Me encanta el tiramiusú!! y mira que todo lo que no lleve chocolate es dificil que me apasione, excepto el tiramisú!! yo lo hago bastante diferente en el proceso, pero seguro que sale igual de exquisito!! hace tiempo que no lo hago y no lo tengo en el blog, no puede ser!! jeje
un besote!
Sonia

martu dijo...

qué casualidad. Nunca nates había hecho tiramisú. Me gusta tu idea de ponerlo en un recipiente de cristal. un saludo. Martu

Maria dijo...

Que rico se ve, Trini que manos mas divinas tienes, me auto-invito y lo pruebo.
Besos

M.LUZ dijo...

Trini un tiramisu muy rico. Se ve estupendo!!!!!.

Muuuuuuuuuchas gracias por otorgarme el Indalo de oro. Es un verdadero honor!!!!!!.

Un besote, seguimos en contacto y gracias otra vez por pensar en mí para dármelo.

Aymar dijo...

Hola! Me encanta tu blog, desde ahora te sigo.
Gracias por el indalo de plata!!! Que ilusionnnn!!!
Sigue asi que me viene muy bien para preparar comidas ricas ricas :P
Muchos besitoss

Marta y Cris dijo...

Hola Trini!!! Te voy a copiar esta recetita que me ha gustado mucho!!! Un besote guapa! (marta)

lola dijo...

alaaaaaa os habeis puesto como el kiko, ya mismo me pasa para acabar con lo que quede


¡¡besos¡¡

Isabel dijo...

Mmmm me encanta el Tiramisú, es de mis postres favoritos. Y mira que nunca lo he probado de hacer en casa. A ver si lo intento pronto aunque con la dieta, complicado jeje.
Un beso.

Ana Sevilla dijo...

UMMM, EN MI CAS NUNCA FALLA UN BUEN TIRAMISU , COMO EL DE LA FOTITO,JEJEJ BESITOS Y GRACIAS POR COMPARTIR,MUAKSS

Joan dijo...

El Tiramisu es uno de mis postres favoritos. Lastima que cada vez mas en los restaurantes inventan variantes que se alejan de la idea original. En muchos casos solo para ahorrarse un poco de queso o incluso el cacao tan rico que se le espolvorea por encima. El tuyo sigue la receta original, que rico!

MARIA JESUS dijo...

Yo no lo he hecho nunca, lo como cuando lo hace mi hija que lo hace igual que tu. Un beso

Anna dijo...

Te ha quedado muy bien. Me imagino que sabes que significa " Levántame", y que fué un pastel típico de las bodas en Italia?. Un beso y buen finde

Ingrid dijo...

Un postre delicio, me encanta.... y lo tengo en pendientes porque nunca lo he hecho!!!
Muchos besoss

Mónica dijo...

Me encanta el tiramisú!!
Te ha quedado fenomenal, gracias por compartir tu recetilla.
Besos y feliz fin de semana!

MªJosé dijo...

que rico el tiramisú seguro que no quedó nada, el domingo prepararé yo uno, es un postre que les encanta en casa, que bien te ha quedado.
besitoss guapaa
buen fidne

Ziges dijo...

Hola trini, el tiramisu riquísimo es uno de mis postres preferidos, pásate por mi blog que tengo algo para ti.
Un saludo

Carmen dijo...

Mmmmm! es un postre que me encanta!! me apunto la receta.

señorita mandarina dijo...

jooo yo hace muchisimo que no lo ago aunque a mi novio le encanta

El Oteador de los Mercados dijo...

El tiramissú es uno de mis postres preferidos... y tan como lo preparaste una delicia.

Asun Serna dijo...

Hola!! Tienes un premio en mi blog!!!

teresa dijo...

Fantastico postre!! Pero fijate yo no lo he preparado nunca..
Un beso

Bulma dijo...

Delicioso un postre clásico y con mil variaciones.
Besos y buen fiende

Claudia Varleta dijo...

Que postre más rico, me encantó. Gracias por tu premio, lo entregaré en mi próxima entrada. Cariños

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué bueno el tiramisú, me acabas de recordar que hace mucho que no lo hago y hay que ponerle remedio.
Besos.

Luisi y Mari dijo...

Trini, has puesto uno de los postres preferidos o mi preferido, lo hago muy poco porque me gusta tanto que no puedo parar.
Te ha quedado muy bien.
besos y feliz finde

tránsito inicial dijo...

Gracias por pasarte por mi blog,el tiramisú me encanta.
Feliz fin de semana.

Marta dijo...

Te ha quedado un tiramisú de lujo, me encanta.
Besitos guapa

Joaquina dijo...

Postre contundente, pero no puedo evitar que sea mi tarta favorita. Me encanta!!!Buen fin de semana. Besos.

Las recetas de Finuca dijo...

Trini, lo primero gracias por el índalo. El tiramisú me encanta pero cuando lo he intentado hacer, me ha quedado horrible!! A ver si con tu receta consigo que me salga bien.
Aprovecho también para decirte que tienes tres premios que recoger en mi blog:

- el premio Amistad
- el premio Tu blog me inspira
- el premio Primavera

Todos para ti, espero que te gusten. Estoy dejando el recado en todos los blogs que quiero que los tengáis porque pongo "para todos" y veo que nadie los lleva.
Besos.

Ido dijo...

Me encanta el tiramisú pero nunca lo he hecho, a ver si me animo, que se ve muy fácil!
Un besote

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