MI AGRADECIMIENTO A TOD@S MIS SEGUIDORES

Quiero dar una explicación de mi blog, lo primero quiero decir que yo no soy una cocinera profesional, simplemente que me gusta mucho cocinar, improvisar, experimentar con los alimentos.
Este blog al principio me lo abrió mi marido la persona que como siempre digo yo "Es mi eje porque mi mundo siempre jira a su alrededor" Paco es mi fan numero uno y no quiere que mis recetas se pierdan.
Como decía Paco me abrió este blogs para que en vez de guardar las recetas en mi libreta de apuntes lo guarde aquí, pero nunca pensamos que nadie vería mis comidas y gustaría mis recetas; me agrada mucho vuestros comentarios, correos y las personas que gracias a este blog he tenido la oportunidad de conocer.
Quiero que me perdonéis si no correspondo como merecéis, pero son muchos los e-mail y comentarios que recibo y no dispongo de tiempo libre suficiente para contestar todos.
Un beso Trini Altea

miércoles, 20 de julio de 2011

TORTILLA DE GUISANTES

INGREDIENTES:
1/2 Kg. de guisantes
4 Huevos
Aceite de oliva
Sal


PREPARACIÓN:
Desgranamos los guisantes y los ponemos en una sarten con un poquito de aceite los tapamos y los hacemos con fuego muy lento para que se hagan pero queden blanditos de vez en cuando se mueven y cuando estén casi  hechos le ponemos un poquito de sal.

Mientras tanto batimos los huevos mezclamos con los guisantes y dejamos cuajar la tortilla cuando veamos que esta cuajada por el lado de abajo le damos la vuelta con ayuda de una tapa...plato... con cuidado que no se rompa, cuando este cuajada por ambos lados esta lista para comer.





78 comentarios:

Eneri dijo...

Qué graciosa me parece esta tortillita, además de buena, la verdad que no se me había ocurrido hacerla de guisantes y con lo que me gustan!! Es perefecto para una cena rápida y siempre tienes a mano estos ingredientes! Un besote guapa

angicoock dijo...

Me encanta.
Feliz dia y besoso

Vito dijo...

Que buena, me la llevo a la playa, besitos

ANA SEVILLA dijo...

ANDA, QUE VISTOSA QUEDA Y QUÉ RICA, AHORA QUE ES EL TIEMPO DE LOS GUISANTITOS TIERNECITOS, QUE BUENOSSS, ME ENCANTA, BESITOS TRINIII!!!!!

Carmela (Sunflower) dijo...

Qué original, mira que he comido tortillas pero de guisantes nunca, así que ala a probarla.Besos guapa.

Maite dijo...

Guauuuu.....novedosa....nunca la he preparado, se ve muy lindo el corte, una muy buena idea.
Besis.

Bulma dijo...

Uys!!! que de años hace que no la hago, buenísima, yo le pongo unos taquitos de jamón.
Besos

CARMEN dijo...

Mira que he tengo en mi blog un monton de tortillas y nunca la he probado de guisantes y eso que a mi estas bolitas hasta rebolcás me gustan, pero nunca se me habia ocurrido,besitos trini

Martitze dijo...

No conocía tu blog, Trini; ¡es precioso! y las recetas que he visto son ¡estupendas!, gracias por el trabajo que te tomas en ofrecernos algo tan bello y sabroso!

TeRe dijo...

Esta tortilla me la hacia mi madre cuando era peque para que comiese verdura!!jaja...tengo muy buen recuerdo de ella y está muy rica! bss

Silvia dijo...

Que ricaaa Trini.Mira que con lo que me gustan y nunca los hice así...vamos que cae esta noche.GRaciaasss!

Un saludo

Fermin dijo...

son pocas las cosas que no me gustan y una de ellas son los guisantes, por eso no me gusta esta tortilla, pero tiene una pinta estupenda.
Besos.

La cocina de mi abuelo dijo...

que buena tortilla, al yayo seguro que le encanta

Mary dijo...

Esta tortillita me la hacía mi madre cuando tenía guisantes tiernos de la huerta de mi abuela, me trae entrañables recuerdos, es muy buena para los niños.

Loli dijo...

Que tortilla mas rica!!! despues de la famosa tortilla de patatas es mi preferida. Te ha quedado genial.
Un beso

dulce dijo...

que tortilla mas rica, me encanta, besos

Las Recetas de Manans dijo...

Trini me llevo tu tortilla y así estamos en paz, tranquila que yo tambien te friego el plato,je,je.
Nunca había visto una tortilla de guisantes hasta hoy!.
Por cierto, que no sabía cual era vuestra situación, no tenía ni idea que tu marido llevaba tanto tiempo en el paro. Esto es horrible, la de gente que hay así.
Besitos y ánimo guapa.

PINKY dijo...

Trini ,que tortillina mas rica ,la verdad es que los guisantes naturales tienen un sabor incomparable ,son exquisitos
besinos

La cocina de Camilni dijo...

Una tortilla curiosa y que no había visto nunca.
Lo he hecho los guisantes en revueltos pero no en tortilla.
Saludos

Carolina dijo...

Me parece que ya sé lo que voy a cenar hoy, me encanta esta tortillita.
Besitoss

Joaquina dijo...

Hola Trini!! Gracias por haberte tomado la molestia de volver a ser seguidora de mi blog y por estar acompañandome en este descalabro. En las primeras horas de la tragedia pensé en tí, me dije "no tienes seguidores, tendrás de descolgar el premio de los 100 de Trini, pués parecerá que lo he comprado en una tómbola". Pero un flasch me hizo pensar en Tito y su entrada sobre los gatgets de los seguidores, y le pedí consejo, con mis claves de acceso revolvió las tripas del blog, y definitivamente reconoció la "muerte súbita". Pero gracias a él, a su iniciativa y a la de muuuuuuuuuchos, he logrado recuperar los 260 seguidores. Como el disgusto me ha costado perder 1/2 kilo, me llevo un pedacito de tortilla, que las tripas me rugen. Besos y GRACIAS.

Lidia de la O dijo...

Pues una tortilla estupenda, yo también le pondría unos taquitos de jamón serrano para rematar la faena. Un beso.

ANNAFS dijo...

Una receta fàcil, sana y muy rica!

JoseMª (Pepe) dijo...

Una receta excelente !!!
feliz día!!!

carmen dijo...

Desde luego el trozo de tortilla partido en el que se ven los guisantes da un buen aspecto, tiene que estar muy rica, la foto muy buena.

besos

elena dijo...

Mira que hay tortillas y tortillas, y nunca había visto una de guisantes. Además, así cortada queda super bonita!!

Un saludo!

tremendita dijo...

Trini, por Dios , que cosa mas buenaaaaa, que pinta que tiene , creo que se que voy a hacer hoy para cenar....tremendo ...tiembla que voy pa lla con la tortillaaaaaa.
Como siempre Triniiiiii estupenda receta, a lo sencillo le das clase, que quieres que te digaaaa.

Besitos guapisima

Anita. dijo...

hace un montón que no hago esta tortilla y me chifla...
te ha quedado genial. Me llevo un trocito¡¡
un besito,
Ani.

alge dijo...

Jo que tortilla mas rica, no se me hubiese ocurrido nunca hacerla de guisantes
Besos

Montse dijo...

Ideal, me trajo mi suegra un montón de guisantes de casa

Paco dijo...

Trini una tortilla muy simple pero muy rica.
Un saludo Paco

María dijo...

Que buena tortilla Trini. Guardame un trocico para cenar. Un beso.
cosicasdulces.blogspot.com

La cuina de l'Eri dijo...

Me encanta esta tortilla!!!! Besos

Luisi y Mari dijo...

Que tortilla mas rica, cuanto juego dan, verdad¡, te ha quedado rica, rica
besos

YOLANDA dijo...

Holaaaa guapa como estás,yo hoy todo el día fuera con mis cosas ya sabes.Bueno decirte que esa tortilla me la llevo para cenar que he llegao muy tarde y no tengo ganas de hacer la cena,te la cambio por tu cariño ¿te vale?jaja.Trini otra vez ando medio escacharrá,es a dias,pero me estoy planteando operarme este año, no sé que me dirán los médicos pero creo que no voy a aguantar mucho tiempo así.
Bueno guapa te dejo por hoy os mando un beso.

MARIA JESUS dijo...

nunca la habia visto de guisantes, tiene que estar buena.un besito

Toñi dijo...

Tengo un problema con los guisantes y es que en mi casa sólo me gustan a mi, bueno me puedo preparar una individual. Menudos guisantes ricos eh!!!
Besitos.

lola dijo...

que manjar Trini, a mi sarten llegan la mitad porque mientras hago la tortilla no para de comer guisantes crudos que son una delicia


¡¡besos¡¡

Pamela dijo...

Te ha quedado preciosa Trini, una delicia la tortilla de guisantes, arvejitas les llamamos acá en Chile, lo mismo con otro nombre, como tantos otros productos. Besitos

foodtravelandwine dijo...

Que delicia!...me encantan las tortillas y esta de guisantes se ve deliciosa!........Abrazotes, Marcela

Pecaras de Gula dijo...

anda el corte de la tortilla así queda genial¡¡ y de sabor debe de estar buenisima..

besotes

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Se ve un corte precioso y tiene que estar muy rica esta tortilla.
Besos.

Juani dijo...

¡¡¡¡¡¡¡Ummmmmmmmmmmmmmmm!!!!! que rica Trini, me gusta mucho. Besos.

Vir dijo...

Madre mia Trini como eres capaz de llevar tantos blogs!!! Me quedo por aqui y con tu permiso de vez en cuando les echaré una visita a los pajarillos que estan monisimos!!!
Besets

Yolanda dijo...

Trini,
Cariñete ... que pintaza tiene esta tortilla ... y yo sin comer todavía ... ainssssssssssss.
Un besito

Nathalia dijo...

Hola Trini:
Soy una fan de las tortillas de verduras, las preparo con todo lo que me va quedando en la nevera, pero he de confesar que de guisantes aún no he comido nunca.
La tuya se ve estupenda, así que me quedo con la copla. Uno de estos días me pondré manos a la obra y te la copio.
Un abrazo

La Cocinera Mileurista dijo...

Me encantan los guisantes pero así solos en tortilla no los había probado, que buena pinta que tienen.Besos.

Pamen dijo...

Trini, gracias por tu visita a mi blog...así he podido conocer el tuyo.
esta tortilla me ha dejado muy sorprendida, es la primera que veo de guisantes, nunca se me hubiera ocurrido y mira que según pinta debe de estar muy rica no?
Seguire mirando tus recetas, tienes un blog muy acogedor, me gusta

Un besito

SUNY SENABRE dijo...

Trini que tortillita tan rica. Me encanta y ahora te la puedes dejar hecha y cuando vuelves del bañito, comida resuelta con poco más.

Besos preciosa,

detutiliunpokili dijo...

¡Estupenda y completa! ¿quién da más?
Muxu bat,bihotza!!!

Miriam dijo...

no veas la pinta que tiene esa tortilla , besos

Azúcar, Canela y Miel dijo...

He venido a darte las gracias por el premio Indalo de Bronce y me consigo con esta tortilla tan rica y con un blog lleno de verdaderas delicias, que suerte he tenido.
Trini de nuevo te doy mil gracias por el premio y me quedo siguiéndote desde Venezuela.

María dijo...

Me encanta esta tortilla, yo también le añado cebolleta que le da ese puntillo.
La tuya está de lujo.
Un besote y buen fin de semana

Salome dijo...

Que buena y que estupendos esos guisantes! A mi chico es la que más le gusta y casi nunca se la hago... pobre!

Olguichi1970 dijo...

Buenísima!!! Yo tengo una tortillita de guisantes que hice en la fussion-cook en el blog. Me la enseñó mi contrario, ja, ja...... Sale una tortilla divina!!!!Besos y buen fin de semana

Maria Isasi dijo...

Esta tortilla, seguro que le fascina a mi hijo, es un enamorado de los guisantes, cualquier noche de estas le sorprendere con esta cenita. La imagen es estupenda, asi que estará buenisima.

Silvia dijo...

La verdad es que !donde se ponga una buena tortilla.......! ademas de lo que sea.....esta tiene un corte estupendo.....!mejor sabra!...yo he publicado una que aqui en Galicia se hace mucho, pasate a verla, adios guapa, besitos

Las Recetas de Finuca dijo...

Qué ricos los guisantes frescos!! Y así, en tortilla una maravilla. En realidad las tortillas creo que me gustan todas. Y qué de comidas y cenas nos solucionan, verdad?
Besos.

Berta dijo...

Hola guapa,que cosa tan rica,nunca se me ocurriría hacerla con guisantes,es una idea genial!!

Un besazo

Berta dijo...

Me quedo en tu blog de seguidora para no perderme estas delicias.

Un besote

Isabel dijo...

Que bien me viene a mi esta tortillita para los kilos que he cogido...claro con tanto dulce en mi cocina...jejeje.
Un saludo.

sofiaaurora dijo...

Facilita y riquisima,me parece estupenda, un besote

Cristelicious dijo...

Siempre le echo guisantes a la tortilla española, es costumbre ya, pero a la francesa nunca los eché, pero te prometo que lo voy a intentar. Besos.

Merchi dijo...

pues esta tortilla la preparo también en casa y a mi particularmente me encanta :)

besines

Mury dijo...

Nunca había visto una tortilla de arvejas tendré que probarla. Que buenas recetas!!!
Cariños!

Begoña dijo...

Trini una tortilla sencilla, deliciosa y para mi diferente....pues nunca la he probado, gracias por la idea!!!!

Besitos

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo dijo...

Trini,
La tortilla se ya quedado deliciosa... Me ya gustado mucho pois es original, por cierto una maravilha tambien.

Besitos

BESANA.(Isabel/María) dijo...

Hola Trini,me ha parecido muy interesante lo de los guisantes en tortilla.
Un abrazo.
Isabel

Las Tres C dijo...

Muy origina, estoy haciendo un sorte solo para los 100 primeros si te gusta te puedes apuntar, besicos.

Maria dijo...

Mira que me gustan los guisantes, pero nunca los he probado en tortilla, seguro que despues de ver la tuya hago una a ver que tal, umm que hambre me ha dado jajaja, esto de estar un poco a dieta para el bikini que malo es , jajaja.
Besos

Marta y Cris dijo...

que maravilla, que corte tiene esta tortilla

Besos

La cocina de las Pinuinas

Mijú dijo...

Queda bonita de verdad cortada.
Un saludito

Tu mejor receta dijo...

cocinas muy rico!

wada dijo...

Me encanta la tortilla de guisantes, es un clásico que no puede faltar en un recetario desde luego. Gracias por visitar mi cocina ;)
Besos

M.LUZ dijo...

Una tortillita de lo más original........ ME GUSTA!!!!

Un besote

Rosa dijo...

Creo que es la que me faltaba, he hecho tortillas de casi cualquier cosa, pero nunca con guisantes, la proxima será con ellos. Besitos

HortoGourmet Hortalizas y Frutas dijo...

¡Una rica receta muy típica de nuestra tierra! Échale un vistazo a nuestra versión a ver qué te parece
http://www.hortogourmet.com/2015/04/receta-tortilla-de-guisantes-y-cebolla.html?m=1
¡Un saludo!

HortoGourmet Hortalizas y Frutas dijo...

¡Una rica receta muy típica de nuestra tierra! Échale un vistazo a nuestra versión a ver qué te parece
http://www.hortogourmet.com/2015/04/receta-tortilla-de-guisantes-y-cebolla.html?m=1
¡Un saludo!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

wibiya widget