500gr. De calabaza
5 Huevos
250 gr. De azúcar
1 Vaso de leche
Caramelo liquido
Limpiamos y asamos la calabaza en el horno o en el microondas cuando este blanda la dejamos enfriar un poco y la ponemos en un bol para batir con la batidora le ponemos el azúcar, los huevos y la leche.
Caramelizamos un molde, ponemos la mezcla y lo metemos en el horno al baño maría, con un palillo pinchamos para comprobar si está cuajado.
Lo dejamos enfriar yo lo he servido con nata.
Para quien no le guste la calabaza, este flan no tiene sabor. Yo le encuentro el sabor más parecido al boniato.
Quedaban dos y ya solo queda una.
60 comentarios:
QUe rico Trini, me han entrado unas ganas locas de flan, je je je, y de calabaza ha de estar delicioso, me llevo un pedacito para probar.
Muchas gracias, un besazo
Qué buena pinta! En casa nos encanta la calabaza, así que esta receta pasa a la carpeta de "pendientes para ya"...
Un flan super Trini. Un besazo.
Mira que he hecho recetas con la calabaza, porque una grande da mucho de sí, pero no se me había ocurrido hacer flan con ella. Tomo buena nota.
Un beso
Qué rico. Nunca hice flan de calabaza. Me gusta la idea.
Besos.
Ainsssss, ¡¡que guapísimo está tu nieto!!, mira que no soy mucho de flanes, es una pena, el caso es que lo veo y te ha quedado de maravilla,además con calabaza, hay que ver la de usos que se le da a la calabaza y yo, antes, casi ni la usaba, jjeje
Muy buena idea
Besazos
que delicia! a mi me encanta la calabaza ya me imagino que habra quedado suvecito de sabor... riquisimo de verdad!! cada vez que veo la foto de tu nieto dan ganas de comerselo. En la foto de sus 3 meses que gracioso estaba mirando la velita!!! disfrutalo mucho abuela!!jajaj
Trini, una ideal genial, no se me había ocurrido hacer un flan de calabaza, y la calabaza me gusta mucho!! lo probaré.
Un bico
Tengo media calabaza en la nevera, a ver si me animo a hacerlo.
Tiene una pinta esplendida!!
Probaré este flan con calabaza.
¿ queda muy dulce? es que me parece que con la calabaza asada ha de quedar muy dulzón.
Un beso
El trocin del plato me lo llevo!!!!nunca hice flan de calabaza pero tiene una pinta buenisima.
Un besín
Qué buena pinta, seguro que está delicioso!
Un besito
En casa la calabaza es una gran desconocida, solo la he usado en guisos, nunca en dulce, así que me cojo esta receta que está de lujo seguro, un beso guapa.
te ha quedado estupendo, el flan de calabvaza está delicioso.
besosss guapaaaaa
Hola Trini. La calabaza la uso muy poco, en contadas ocasiones y menos en flan, pero viendo el aspecto tan imponente de este que has hecho creo que trataré de darle un mayor empleo. Este flan tiene que estar delicioso.
Saludos
Oye, que original con la calabaza, no??? otra forma de probar un flan riquiiisimo!
Besos
Que buena pinta Trini, yo hice un pastel de calabaza y sale como una especie de tocino de cielo, este tuyo se ve menos compacto pero seguro que estara delcioso
¡¡besos¡¡
un flan delicioso trini un beso
Hola trini, guapa tu
no he probado nunca el flan de calabaza, pero por la pinta que tienen seguro que está super, super,...con tu permiso tomo nota de la receta
mil petonets Susanna
Andaaaaa que ricoooooooo
Qué rico, para mi sin nata que me llena demasiado.
Besos.
Qué flan más rico, menuda presencia tiene. Me lo apunto Trini, gracias por la receta. Besitos ...
Hola Trini!!! Me apunto la receta, había hecho la calabaza en bizcocho pero en flan la tengo que hacer, tiene muy buena pinta, además tengo que gastar una calabaza de no se cuantos kilos que no quiero congelar. Besos
El flan tiene una pinta estupenda y la tarta de tu nieto que esta mas abajo te quedo preciosa.
Hay como tiran los nietos....Iker es precioso!!
Besos guapetona
Trini tiene una pinta deliciosa ese flan...¡¡¡¡¡¡¡me gusta!!!!!!! Besos.
que rico!!!me encanta esta receta!!!pero tengo que reconocer que he puesto cara rara cuando he visto el nombre, porque he pensado:¿Calabaza????pero si dices que sabe más bien e boniato tengo que probarlo, ahora mismo lo apunto.Besitos
Ufffffffff pedazo de flan Trini !!!!
Ya mismo lo secuestro, ah se sienteeeeeee.
Besinos mil guapa.
Trini yo quiero un buen trozo, que bien te ha quedado, me parece una maraviulla de flan, ademas tiene que estar, uhmmmmmmmmmmm
Besos
Triniiii!!!! Pero que tremendo está este flan, con lo rica que es la calabaza es una idea fantástica incluirla en el flan, ¡¡¡me ha encantado!!!
Besitos
Riquísimo.... con tu permiso me llevo un trozo para la cena. Un abrazo.
Con calabaza no he hecho nunca un flan, pero habrá que probar que tiene muy buena pinta.
Besitos….
HUMMMM ESSE É NOVO PARA MIM VOU LEVAR A RECEITA!
Hola Trini,
No había visto nunca un flan de calabaza. Que buena idea. Debe de estar buenísimo! Besos,
Qué buena pinta!!!! Lo voy a probar... mmmmmm :)
Buenísimo el aspecto que tiene el dichoso bizcochito. Tengo que hacer algo dulce con calabaza, que nunca lo he hecho, solo en salado y tanto que lo estoy viendo, me estoy animando.
Un besito.
Soy reaccia a estas mezclas...pero últimamente he querido darles una oportunidad y ya he hecho bizcocho de zanahoria, remolacha, calabazin...y ahora flan de calabaza...habrá que probar!!!
gracias por la visita a nuestro blog, ahora nos toca a nosotras ver el tuyo aunque por lo que podido ver ya veo que tienes unsa cosas muy interesantes y por supuesto un nieto precioso vaya ojazos, seguire visitandote. un besilloo
Que original el flan ,de verdad que hay que aprovechar todo, muy interesante,fácil y económico,una genialidad,abrazos y cariños.
Tiene una pinta deliciosa, nunca lo he hecho asi que me la a punto para cuando tenga calabaza.
Un beso
Hola Trini acabo de ver mi blog y he visto que me otorgas un premio muchisimas gracias me hace muy feliz,gracias,un flan riquisimo!!!!,besos
No sabía que la calabaza se podía usar también para el flan! Tiene que estar rico!
anda que original, no sabia que se pudieran hacer tantas cosas con la calabaza
Que rico guapa!!!
Ah, muchísimas gracias por el premio, eh??? Perdona por no haber contestado antes pero es que ando a mil..Gracias guapi!!!
Sin duda, la calabaza aporta un sabor excelente!
Hola!
Que pinta tan apetecible tiene tu flan de calabaza.
http://elbocadodelahuerta.blogspot.com/
¡Muy original! Apetece probarlo ¡ya!
Sí que tiene buena pinta....apuntado!
Hola!!pásate por mi blog, tengo una cosica para ti!!!
¡¡No es por ná Trini, pero es que ahora estan las tiendas cerradas que si noooo, saldría corriendo a comprar una calabaza grandota pá hacer un mega flan!!, tiene que estar divina de la muerte.
besotes
:-)
Lo he hecho una sola vez Trini y me encantó. Tiene un riquísimo paladar. Te quedó estupendo!!
Buen finde,
Una delicia de redeta me gusta mucho y flan de calabaza !hay que probarlo
besos
Mmmmmmmmmmm Trini, pinta muy bien este flan. Es el primero que veo de calabaza.
Riquísimo.
Besos.
Que rico y qué diferente tiene que estar este flan con la calabaza, me la apunto!
Caramba Trini, mira que he hecho cosas con calabaza, pero un flan, nunca he llegado ha hacerlo...tomo nota
Besotes y buen finde
Hola Trini, tiene que estar buenísmo¡¡¡ pasa por mi blog que tengo un premio para ti, donde tengo las etiquetas, pone premio, mira ahí. Besitos.
Tiene una pinta buenísima, como no lo he probado nunca tomo nota.
Un besazo
Super-original la calabaza!! Me encanta Trini, te ha quedado de maravilloso este flan.
Un abrazo
buenas, trini!! me encanta tu blog, tienes muxisimas recetas q bien!!! q cosas tan ricas!!
muxos besitos
Mi marido pone muchas calabazas en su huerta así que en la temporada de recogida las pongo mucho a la plancha o en puré, incluso alguna vez hice tarta pero este flan de tu receta me ha encantado así que lo haré cuando vuelva a tener calabaza.Besicos
Saludos y Felicidades por tanto bueno, me gusta mucho tu blog y tienes unas manos para la cocina muy buenas, se nota que te gusta muchisimopara que disfrute tu familia, yo soy un seguidor de tu blog y siempre me quedo con alguna receta para hacer.
Estoy empezando con mi web y me gustaria que te pasaras por mi cocina, espero que te guste algo de lo que hago, eso si siempre con cariño.
Si fueras tan amable de picarle en me gusta te lo agradeceria mucho.Si crees que la pagina lo merece...
Saludos y Felicidades.
Vicente
Publicar un comentario