500gr. de Nata para montar
115gr. de Azúcar
85gr. de Zumo de limón
La ralladura de un limón
4 Claras de huevos
4 Hojas de gelatina grandes
Una pizca de sal
Los limones a rellenar
PREPARACIÓN:
Lavar los limones a rellenar y cortar la parte superior y un poquito por debajo para que tengan base, por la parte superior vaciar por completo con cuidado de no romper.
Poner las hojas de gelatina a hidratar en agua fría durante 5 minutos.
Montar las claras de los huevos con una pizca de sal y a medio montar agregar la mitad del azúcar montar y reservar.
En un cazo poner el zumo de limón calentarlo un poco. Apartar del fuego y poner las hojas de gelatina una vez bien hidratadas y escurridas, una a una mezclando bien.
Montar la nata con la otra mitad del azúcar glass y la ralladura del limón luego agregar las claras montadas con mucho cuidado para que no se bajen con movimientos envolventes, cuando estén mezcladas agregar la gelatina que tenemos disuelta con el limón y mover con cuidado.
Rellenar los limones, meter en el congelador y sacar un poco antes de consumir.
Rellenar los limones, meter en el congelador y sacar un poco antes de consumir.
69 comentarios:
QUE RICOS TRINI.BESOS
Nunca he preparado uno de estos casero pero pinta muy bien. Un beso guapa :)
Esos limones te han quedado divino........Besos :D
http://angiazucarycanela.blospot.com
que chulos hay que probarlos
Mmmmm, tienen muy buena pinta, pero tendré que pensar una versión "light", que llevo un veranito de engordar, que ni te cuento.
Trini, felicidades por tu próxima "abuelitud"!!!!!
Un besote
Qué ricos y así cosas fresuqitas con el calor que hace, que es lo que apetece.
Besos.
Hola Trini, mira que he visto infinidad de veces estos limones y nunca me ha dado por hacerlos y con seguridad que estan deliciosos, ademas me encanta todo lo que sepa a limon, bueno pues ya me guardo la receta porq ahora si quiero probarlos, un beso
Te quedaron magníficos, de los helados que más apetecen en esta época!!!
Que limones tan ricos¡¡ yo los suelo comprar hechos, así que para la próxima ya se como hacerlos¡¡ saludosss
Madre mía, recuerdo cuando se pusieron de moda en las heladerías, que ricos estaban!. Anoto cada pasito y voy a intentar hacerlos en casa. Seguro que nos encantan.
Un beso
Así de fácil ??? pues con lo ricos que deben estar me llevo la receta... me encantan los comerciales, así que caseros tienen que estar impresionantes.. Besosssss!!!!
Que cosa más rica Trini, nunca me habia planteado hacerlos aunque los habia visto, igual me animo jejeje. Besos
Hola Trini, que delicia y que fresquito este postre.Besitos cielo.
Que bueno Trini, es el tipico que se ve siempre pero que nadie tiene la receta!! me quedo con ella!!
laura
una presentación estupenda!
bs
que rico Trini, ami me chifla todo lo que tenga limon!!
besotes guapa!!
Estos lomones estan que se salen!! Me encantan!! Besos :(
Trini ,que postre mas estupendo ,con la cantidad de limones que me da el arbol ,otra receta buenisima para hacer
besinos
Esta receta la vi hace tiempo por la blogesfera, pero nunca le puse dia y al ver la tuya me entraron unas ganas que no veas y eso que tengo limoneros con muchos limones..soy un desastre,los tuyos se ven que si pillo uno me lo tamaba encantada..Besos
Que ricos.... hace años los hacía pero hace años que no los hago, jjjjjjj
Deve ter ficado delicioso!
Beijinhos!
Me encantan los comprados, así que estos, hechos en casita, estarán maravillosos.
Que ingeniosa receta me encanto.. Tengo que probarla en una reunion de amigos jejeje.. Me llevo el logo y me quedo de seguidora... Besos guapa
Qué buenos, me recuerdan a cuando era pequeña y en las neveras de algunos restaurantes de playa siempre los tenían (junto a los bombones gigantes y los cocos helados). BS
joooo que buenisimos¡¡¡¡¡
Trini guapa, ha esto si que se le puede llamar un helado refrescante, te han quedado unos limones de lujo. Besicos
Al verlos ya transmiten frescor, y que ricos!
Un besiño
Trini, fresquitos y muy apetecibles! Todo un acierto para esta época. Biquiñosss
Te han quedado estupendos. Con lo que le gustan a mi marido Si encuentro limones grandes se los hago.
Un abrazo
sin duda deben estar muy ricos estos limones nunca los he probados pero de verlos se antojan,, saluditoss =)
que buena pinta tienen Trini y con estas calores que tenemos
¡¡besos¡¡
Te han quedado estupendos yo con limón no los he hecho si con mandarinas, me llevo uno besos
Siempre me ha llamando la atencion los limones así pero creo que no los he probado otdavía.
que rico trini, con este tiempo es lo que apetece!
Que bena idea Trini.....sano y delicioso!!......Abrazotes, Marcela
muy ricos como los de mercadona
Qué rico!!!! postre super-refrescante, siempre me han gustado este tipo de helados.
Por cierto, hay algo para tí en mi blog
Besos
http://ciberuniverso-kiu.blogspot.com.es
Fresquito y riquisimo!
Un besazo
Hola Trini: Ya estoy de vuelta. Este helado de limón tiene una pinta sensacional, creo que los probaré, pues se ven super apetitosos, ya te contaré
Oh, it looks so yummy!!
Miriam@Meatless Meals For Meat Eaters
Nunca los he preparado Trini, si los he comido, me encanta la receta, gracias por compartirla, un beso
Que bueno estos limones ,me quedo con la receta
besitossssssssss *******
que lindo o seu blog!! amei a receita! parabens! estou seguindo já!
aaaaaaaah que sarpado que esta eso ajjaja! me encanto ajja voy a probar hacerlo YA ajaja
saludos http://empezandoenlacocina.blogspot.com
Trini, he comido muchas veces éstos limones y también las naranjas heladas pero, nunca los he hecho yo, y veo que quedan de maravilla, que cosa más rica y refrescante
Besazos
Que requetebuenos están los limones helados, te ha quedado genial Trini, bssss.
Además de ricos, tienen una presentación estupenda tus limones.
Los haré.
Un beso Trini.
A mi madre le encnatan, le daré la receta y los preparará seguro, tienen una pinta estupenda.
Lindíssima apresentação!
Beijo Trini
Wow. This is totally new to me. A very nice idea!
Wow. This is totally new to me. A very nice idea!
Hola Trini, nunca había visto la receta de los limones helados, te han quedado estupendos y con el calorcito que hace tienen que sentar super bien.
Un saludo y hasta pronto. Aurora.
Trini que ricos, guarda me uno porfa. Besos.
Trini,
Que ricos.
Me pido uno que con la caló que tenemos ha de pasar de maravilla.
Besos.
Kui_Netes
Mmmm...siempre m ha encatnadoe limon helado y a ti te queda perfecto!! ME llevo la receta para probarlo...un besotee
¡Qué maravilla!
Trini,,,guapisima, requeteabuela,,que sepas que los limones rellenos a mi me alucinan,,,tomo nota ahora mismico.
Un mimito a Iker y eso que no saco mi papeleta,,ayyyy, jejejejje
Un abrazo guapa
que ricos y fresquitos! yo he aprovechado algunos limones para hacer agua limón y los próximos los reservo para tu receta, besos
Los he visto comercializados pero nunca me ha dado por hacerlo, me llevo la recetita Trini. besos
¡Qué receta más interesante! ¡Me encanta, tengo que probarla!
Besos y feliz semana.
http://comerespecial.blogspot.com
que ricos trini k buenos recuerdos me traen a mi niñez besos guapa
¡¡¡¡Qué receta tan fresquita, ideal con estos calores!!!!
TRINI, QUE PINTA TIENEN Y CON ESTOS CALORES TODAVÍA SE METEN MAS POR LOS OJOS. SALUDOS Y GRACIAS POR COMPARTIR.
Me encantan y ahora se como hacerlos Trini. Besines
Riquísimos Trini, es el helado de toda la vida y lo has clavado, y además seguro que está más rico que el de las tiendas.
besos
Me encanta el limón,y esta idea más.besos
tiene una pinta muy buena!! voy a hacerla mañana luego de venir del grido en santa fe con mi hija.. no me gusta mucho cocinar pero es bueno aprender y hacer nuevas recetas
Trini por seguirte em G+ me a gustado un mon ton los limones y tu blog mas ,me quedo por aqui para
compartir recetas y muchas ideas .Un beso!!.Te invito a mi blog
http://todosobrecarmen.blgspot.com
Hola Trini mi niña, guapa tu
Te copio, que cosa más rica , ya te contaré, celebro que todo vuelva a la normalidad
mil petonets Susanna
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