INGREDIENTES: Para unas 6 personas
8 Huevos1 Kg. de patatas
2 Vasos de los de agua de aceite de oliva (aunque sobrara)
Sal
Pelamos las patatas las lavamos, partimos yo las parto a dados pequeños y sazonamos con sal .
Se pone el aceite en una sartén a calentar y se fríen las patatas moviendo de vez en cuando.
Una vez fritas se quita el aceite sobrante de la sartén.
Batimos los huevos con tenedor, se pone un poco de sal. En el bol de los huevos se echan las patatas y se mueven con un tenedor para mezclar.
En una sartén se ponen dos cucharadas soperas de aceite para que sólo cubra el fondo. Cunado esté caliente se echa la mezcla de las patatas con el huevo.
Se mueve la sartén por el mango para que no se pegue la tortilla. Cuando veáis que esta bien despegada y dorada, dependiendo del gusto de cada uno, le damos la vuelta con una tapadera o un plato grande. Cuando esté cuajada se pasa a una fuente o plato grande y se sirve.
Seguro que os ayuda que para 1 Kgr. de patatas son 8 huevos aproximadamente.
67 comentarios:
Mándame una tapa, que de ver la foto te apetece, se la ve jugosita, te ha quedado estupenda besos
Ummm que chulada de tortilla te a salido, está diciendo comeme, jejejeje
Besos.
Que buena pinta Trini!!!!!! tiene que estar de muerte!!!!! mucha suerte en el concurso guapaaaaaaaa. besitos
Desde luego es que bordas las tortillas, maestra, un beso. Carmela.
Mi piace molto questa ricetta ♥
ciao
te deseo mucha suerte trini sin duda me enkanta la tortilla de patatas es una todo terreno casa muy bien con lo k la akompañes y puedes meterle de todo jejejej tiene una pinta rikisima besitos guapa ;)
Me encanta la tortilla de patatas, mi marido siempre me dice que teniendo huevos y patatas soy la mujer mas feliz del mundo, ya ves con lo poco que me conformo pero es que las tortillas me pierden
Qué tortilla más hermonsa Trini!! Así da gusto comerse una buena ración!
un besote y suerte en el concurso
Que pinta mas buena Trini, te han quedado geniales. Suerte en el concurso. Besos.
Hola Trini, que tengas mucha suerte en el concurso, puesto que tu tortilla tiene una pinta fabulosa, y decirte que, me he sonrojado por las palabras que me has dedicado por la paella, muchas gracias a ti y a tu hija.......saludos paco
Trini ,que tortilla mas rica ,ayyy,me gustan todas las tortillas ,que vicio jaja
besinos
Te ha quedado una ¡hermosa tortilla! ¡Qué pinta más rica! ¡Suerte en el concurso! ¡Besos y feliz semana!
¡Qué buena pinta! Te ha quedado jugosita y con un aspecto espectacular.
¡Suerte en el concurso!
Besitos.
¿Hay algo más rico que una tortilla de patatas? Te quedó de lujo.
Un abrazo
vivan los clásicos de la cocina española, que maravilla de tortilla y ya va siendo la hora de la tapita y el vermouth, bsitos y suerte guapa
Con una tortilla española nunca se falla, te quedó buenísima.
Besos
El plato preferido de nuestra hija pequela, llora hasta por que se la hagamos...
Besos
Estupenda tortilla, aunque a mí me encanta ponerle cebollita.
Besitos y suerte en el concurso
Pues aciertas con la tortilla!!!! En casa no le decimos nunca que no a un trocín con pan. Se ve tan buena que me metiste en ganas, besinos.
que buena tortilla, besos
PLATO SENCILLO Y RICO DONDE LOS HAYA, Y COMO VEO QUE ESTA EN MI PLATO...ME LA LLEVO TODITA!! :-)
BESITOS!!
Hola Trini,
Mucha suerte en el concurso... y vaya pinta hace. ¡¡¡Me estás estimulando los jugos gástricos!!!.
Mañana iré acomprar los ingredientes para el miércoles elaborar la receta, y subirla, al concurso Madre e Hija. Veo que es todo un éxito.
Un saludo y buena semana :)
Triniiiiiiiiiiii, que rica por Dios y justo lo gordita que a mi me gusta.
Me llevo un cachito.
Suerte en el concurso.
Besazos y beso de oso para Iker.
Gracias por pasar a visitarme.
Te digo que en Argentina nos gusta mucho la tortilla a la que le solemos poner a veces cebolla, pimientos y hasta un poquito de chorizo colorado.
Beso desde Mar del Plata Argentina
http://norma2-siempreesprimavera-norma2.blogspot.com
Una receta clásica que nunca falla!! Qué gordita tortilla y qué bonita!
Salu2
Triniii muchas gracias por participar en el concurso¡¡¡
te ha quedado una tortilla deliciosa con una pinta estupenda y muy jugosita..
un besito guapa,
Ani.
Hola Trini.
Mucha suerte en el concurso. Una tortilla de patata con una pinta buenísima, y es que la tortilla siempre apetece y esta tuya se ve deliciosa.
Un saludo.
Te ha quedado con muy buen aspecto, con altura y apetitosa.
Suerte en el concurso.
Besos.
trini, te ha quedado rica de verdad, Si quieres tu pones la tortilla, yo me llevo el pan y nos vamos de merienda jeje. un besazo. por cierto, mañana publicaré mi receta para tu concurso.
cosicasdulces.blogspot.com
Te ha quedado estupenda, con una coca colita es uno de mis pinchos favoritos.
Que tortilla tan buena, ademas nos la pones enmarcada!!!no se merece menos.
Muchas gracias por tú visita y comentario, son un orgullo para mi.
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.blogspot.com
Uno de mis pinchos faboritos a cualquier hora y a esta le meteria un buen vocado,saludos
Trini¡¡
Que rica tortilla jugosita como a mi me gusta.
Es que con esta tortilla se triunfa siempre¡¡
bss
Patricia
suerte en el concurso, tu tortilla está como las que me gustan a mí, blanditas por dentro!
Mi receta favorita sin duda alguna, y es que no hay nada que se le compare. Suerte en el concurso.
un clasico entre clasicos y siempre triunfa! te quedo altita y gordita hummm
saludos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Que buenísima la tortilla de patata , que buena pinta ,
Tiene una pinta buenísima!!!!! es que para comer tortilla de patatas creo que siempre estoy lista ;D
Suerte en el concurso guapa!!!! Un besote!!!!
Trini esta tortilla me ha recordado a las que hace mi mami que parece pasteles de gorditas y esponjosas... Es un bocado super sabroso!
Mucha suerte en el concurso. Gracias por visitarme!
Besos
A estas horas no se pueden ver estas cosas , por Dios.....
Gracias por aconsejarme lo de la verificacion, ya lo he quitado, gracias.
Un besote.
Te ha quedado de lujo, si mi hijo pequeño la pillara no duraba un minuto.Mucha suerte en el concurso.
Besos.
Que buena te ha quedado!! es un plato que me encanta, para mi la reina de las tortillas, un beso
Me envías un pincho de esta tortilla??
La adoro, pero nunca me sale bien...probarè tu receta, a ver si lo consigo!
un saludo ;)
Uno de mis platos favoritos. Deliciosa.
Besinos
Buenas tardes Trini un clásico de toda la vida, pero con la diferencia de que la tuya se ve estupenda, me imagino que al igual que su sabor.
Perdona por llevar unos días sin poner comentarios y sin publicar nada, es que estoy hasta el viernes fuera de casa descansando un poquito. Pero lo que si estoy haciendo es visitar todos los días los blogs amigos como el tuyo.
Un saludo Paco.
Espectacular, una buena tortilla de patata es un clásico ideal para cualquier reunión u ocasión. Un besazo.
te ha salido bien gruesita como a mi me gusta... que rica! me vuelve loca la tortilla!
Qué buena!!!. Me encanta la tortilla de patata, y a quien no?.
Un beso
Que rica tortilla de patatatas , espero que tengas suerte en el concurso.Besotes
Hola Trini!
Ains que me gusta esta entrada, me pirra la tortilla de patatas, que ricaaaaa!
Bsis
Suerte en el concurso Trini, la verdad es que esta tortilla tiene muy pero que muy buena pinta.
Besitos.
Trini, te ha quedado una tortilla estupenda, me encanta.
Suerte en el concurso!!
Besitos.
Pues la cosa va de gorditos...Porque , ¡ vaya tortilla!. Y que jugosa!. Tal y como me gusta a mí.
¡¡Esta tortilla está de primer premio!! Qué rica, siempre es una plato que no pasa de moda!!
¡¡y gracias por participar en mi sorteo!! ¡¡Sueeeeeerte!!
Besotes!!
Öle la tortilla que te salió!!! Suerte en el concurso!!
Te ha salido una tortilla perfecta!! Te ha sobrado una poca para desayunar un pincho? ;)
Un beso.
Que verdad es que todos la hacemos mas o menos igual y a cada uno le sale diferente, ahora mismo boy a hacerme una para irme a la playa, que tengo que poner el broche de oro del verano, aunque ya llevamos dos Domingos poniéndolo, ojala dure algo mas,
. Mucha suerte en el concurso Trini. Un besito a todos.
Hay niña....pero tu sabes que a estas horas es un pecado ver estas cosas?.
Te ha quedado genial; y ademas, con esas cantidades, sale una señora tortilla...De las que a mi me gustan, gordas...y vistosas...
Creo que vas a tener suerte en el concurso.
Besitos.
Trini mándame un pinchito de esos, me encanta la tortilla de patata.
Suerte en el concurso, guapetona.
Besitos.
Te ha quedado estupenda, si la ve mi chico va corriendo a por ella.
Un besito
Ufff aparte de que se me hace la boca agua con la tortilla, que mira que la hora es mala, te quiero dar las gracias aqui, por si no entras por mi blog y no lo ves, creo que he quitado lo que me indicas de la verificación, no tenia ni la más mínima idea de que pasaba eso, es más, se lo estaba diciendo a amig@s para que lo quitaran porque es un autentico coñazo, por favor creo que lo he hecho bién pero si sigue pasando te pido que me avises de nuevo vale?, muchisimas gracias Trini y un besote grand epor el aviso
Es sin duda uno de mis platos favoritos!
www.comiendoenla.com
Gracias guapa, y buen provecho jajaja
Qué buena y que esponjosa se ve!!
Yo quiero un trozoooooooo!!
Besitos.
Gracias Trini por el Indalo de Plata lo llevo para mi blog.
Muchas Gracias
Una tortilla de patata nunca necesita presentación! se ve riquísima.
Besinos
Te ha quedado super esponjosa :) un besote
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