Garbanzos
Acelgas
Patatas
Almendras
Pan
Ajos
Cebolla
Tomate
Aceite de oliva
Sal
PREPARACIÓN:
Los garbanzos tienen que estar en remojo desde el día anterior.
Los pones a cocer solo con agua y sal. Aparte haces un sofrito empezando por el pan y las almendras, (yo frió el pan y lo saco y después las almendras y también las retiro de la sartén) los ajos, la cebolla y cuando empiece a dorar añades el tomate sin piel. Todo el sofrito lo picas en la batidora.
Cuando estén los garbanzos cocidos añades el sofrito ya triturado, las patatas y las acelgas troceadas.
Lo dejas cocer y rectificas de sal.
37 comentarios:
Vaya surtidita bueno de verduras!!!, los guisos templaditos tb se comen bien...
Que ricas Trini!!!!me las guardo para el frió jejjeje besetes guapa
Pues mira que aqui en Malaga hace calor, pero a mi de vez en cuando me gusta un plato como este, se ve riquisimo!!!Besos guapa.
Trini ,este guiso tiene una pinta estupenda debe estar de miedo
besinos
La verdad es que para los días más fresquitos está genial
Besitos
Pues yo tampoco soy de mucho guiso en verano, pero con estas verduras no le diria que no jaja. Tiene muy muy buena pinta =)
Por cierto!! el premio ya me lo distes pero se agradece un monton que siempre te acuerdes de todos.
Un besazo!!!
Trini hija tu te crees lo que te puse en el comentario, que rica receta, que receta ni na, lo que hace estar despierta, bueno intentando estar despierta tan tarde, estupendos productos.
nunca he hecho a si las acelgas megusta mucho con tu permiso me la copio,disfruta de esas estupendas verduras
Que apetecible Trini, eta receta la tengo pendiente de hacer, un beso
Che bel piatto invitante e mi piacciono anche le verdure. Brava come sempre! Ciao.
aun con la calor a mi me encanta este guiso
¡¡¡besos¡¡¡
Muchisimas gracias Trini por el premio que me has dado, me hace mucha ilusiñon en momentos como el que estamos pasando, por cierto, sí que me apunté al sorteo que ortganizas, confírmame si no estoy apuntada, pues creo que apunté y de las primericas. La recerta de 10.
Un beso guapa
lasdeliciasdelourdes.blogspot.com
Me encanta la receta!a mi hasta en verano como platos de cuchara,me gustan de vez en cuando!,el tuyo se ve riquisimo!besos
Un plato muy rico y de los de siempre de cuchara, besos
Menudo guiso! hoy yo también he subido una receta con acelgas, se ve delicioso
Bss
Ola Trini, adorei as acelgas esparragas, que delicia, muito bom...
Os vegetais frescos eu sei como é isso, nós aqui em casa temos uma quinta onde temos todo o tipo de frutas e vegetais sempre prontos a colher e a comer... é muito bom!!!
Beijocas
Un manjar! me encanta esta receta. Gracias y tomo buena cuenta de ella.
Un saludo.
Ramón
qué riquísima receta y qué sana. A mí estos platos me encantan aunque sea verano y haga calor,
qué delicia¡¡¡
besitos,
Ani.
Buenísimas esas acelgas con garbanzos, aunque por mi tierra tendremos que esperar a tomarlas, que con más de 40º no es plan, pero con el frío es un plato de lo más apetecible. Bss!!
Unmmm, que ricas, mi madre solia hacerlas tambien, bueno ya sabes que mi madre es de Almeria, y por eso igual que el trigo, los hacia ella, ahora que ya esta muy mayor cada vez menos.
a pesar del calor de vez en cuando un plato asi apetece,tiene muy buena pinta
Trini por la mezcla de sabores que lleva este plato me tiene que gustar, un día de estos lo haré a ver que tal me sale.
Un saludo y hasta pronto. Aurora.
tiene que estar de vicio este guiso, pero ahora con este calorrrrr
me lo llevo para el invierno
un besote
A mi estos guisos me encantan, este tuyo se ve rico, rico, aunque haga calor.
Un regalo estupendo.
besos
Que plato tan rico paisana! Yo también lo suelo preparar y está bueno bueno. Y que buena pinta tienen las verduritas... Un saludo.
Qué buena pinta tienen estas verduras, a mí me gustan los guisos todo el año, más templaditos y ya está.Hay que alimentarse bien a pesar de este calor!!!
¡¡¡¡uhm!!!! que ricas las acelgas me recuerda a mi mami que tambien las llama así me ha recordado a ella, pero a ti te han quedado geniales...Un besiico..
Estos guisos son una fuente de energias buenisima, suelo hacerlos en invierno, pero en verano tambien apetecen de vez en cuando, un besito y feliz verano
Una entrada muy practica!!
Muchas gracias por compartir estas cosas tuyas tan ricas y útiles como siempre.
Un besazo
Un guiso muy rico, los garbanzos y las acelgas combinan bien. El otro dia los prepare yo con espinacas y un huevo duro
Un abrazo.
DELICIOSO TRINI.BESOS
Que buena pinta tienen las hortalizas y verduras, tienen que ser bunisimas no tienen nada que ver con las que compramos en supermercados o fruterías corrientes.
En cuanto al guiso, a mi me apetece en todo tiempo y sobre todo si lleva garbanzos y verduras. Lo elaboro temprano y así para la comida está templado y entra mejor jaja.
Pues te felicito por la receta, muy buena.
Un abrazo Trini
Que buena pinta tienen las hortalizas y verduras, tienen que ser bunisimas no tienen nada que ver con las que compramos en supermercados o fruterías corrientes.
En cuanto al guiso, a mi me apetece en todo tiempo y sobre todo si lleva garbanzos y verduras. Lo elaboro temprano y así para la comida está templado y entra mejor jaja.
Pues te felicito por la receta, muy buena.
Un abrazo Trini
Se me olvidaba, lo del concurso ya participé hace unos días, tengo el enlace y foto en la parte derecha de mi blog. Muchas gracias de todas formas.
Un beso
Hola Trini! como dice mi pareja, donde se ponga la cuchara que se quite el tenedor. Besos
que bonito y rico se ve trini una delicia buen inde
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