Soja texturizada
Lentejas
1 Tomate
3 Zanahorias
1 Cebolla
1 Hoja de laurel
1 Pastilla de caldo de verduras
Sal
Aceite de oliva
Agua
PREPARACIÓN:
Poner las lentejas en remojo media hora aproximadamente.
En otro cuenco la soja.
Pasado este tiempo, escurrimos lentejas y soja, ponemos los ingredientes todos en crudo en una olla y dejamos cocer. La cebolla limpia, pero entera, el tomate entero solo quito donde ha estado el tallo.
Cuando este cocido saco el tomate y cebolla, trituro lo pongo en la olla y dejo cocer unos minutos más con el triturado.
42 comentarios:
Qué rico este guisito de lentejas, como los de siempre. Me encanta!!
¡¡Hola Trini!! Qué lentejas más originales. Yo con la soja, lo máximo que he probado es la leche. La verdad es que me gustaría saber qué tal está cocinada como lo has hecho. Desde luego, sanísimo lo es. Besitos.
Vaya plato de lentejas tan estupendo, se me han hecho los ojos "chirivitas" y es que no te puedes ni imaginar las ganas que tengo de comer comida casera pues ya estoy un poco cansada de la del restaurante del hospital.Besicos
Aunque sean vegetarianas, si las has hecho tu querida Trini, estoy segura que está deliciosa, tu le sabes poner todo lo que necesita un buen plato! Besitos
Un plato super sano guapa.Muchas gracias querida Trini.Besoss
Muy sano y rico este plato, me encanta, Trini que soy incapaz de entrar, en facebook, y lo de colgar las recetas a ver si aprendo, en el mio suben porque esta puesto cada vez que publico uno , hija que soy muy torpe, a ver si lo intento esta noche, besos
Muy sano y rico este plato, me encanta, Trini que soy incapaz de entrar, en facebook, y lo de colgar las recetas a ver si aprendo, en el mio suben porque esta puesto cada vez que publico uno , hija que soy muy torpe, a ver si lo intento esta noche, besos
A mi los platos de cuchara me encantan, este sin duda tiene que estar riquisimo, el toque de la soja me parece muy original, saludos.
Que rico las lentejas me gusta mucho son muy sanas besitos
Me antojaste las lentejas y justo compre una bolsita que tengo en la alacena, perfecta para probar tu receta, gracias por compartir!
Muchísimas gracias por tu invitación,eres un solete y estas lentejas también, me encantan con verduras pero el toque de soja no lo he probado y tiene que ser delicioso, la pinta espectacular.
Un besito grande amiga.
Trini, gracias ya lo logre, una cosa te quiero preguntar, ¿hay un tope de subir recetas? y otra cosa, en el lateral tu tienes las recetas de una en una por orden alfabético, y si pinchas te vas a la receta porque tiene el enlace, yo me quiero poner debajo de la cabecera las recetas, y quiero poner por indice, las recetas, como lo haces, gracias besos
Que buena pinta tienen Trini....Un beso....)))
http://visual-anjespinosa.blogspot.com.es/
Trini , me encantan las lentejas , asi que este guiso me parece de lo mas apetitoso
besinos guapa
Me encantan las lentejas, Trini! Y las tuyas se ven maravillosas!! Te mando mucho ánimo y fuerza para luchar, ojalá que todo salga muy bien, cielo. Y mil gracias por tu invitación al grupo de facebook, lo haré. Un abrazo y biquiños mil!
Divinsimooooooooooo no lo siguiente a mi hijo y a mi nos encantan las lentejas tomo nota seguro que estan de vicio con la soja.
Muchas gracias por invitarme a compartir mis recetas en tu facebook en un ratin me paso por alli.
Bicos mil y feliz finde wapa.
Qué buena pinta tienen, seguro que están muy ricas.......Besos
http://angiazucarycanela.blospot.com
Para vegetarianos y para mi, me encanta y siempre hago las lentejas solo con verduras así que estas perfectas. Besos
Tienen que estar riquísimas. Yo no he usado nunca la soja de esta forma. Será cuestión de ampliar horizontes. Besos, Pilar
Un guiso muy rico Trini, de los de cuchara, a mi me encantan. Paso por aquí también para despedirme por las vacaciones, así que un fuerte abrazo, feliz verano y hasta Septiembre.
Trini,
Se ya quedado con un aspeto delicioso tu guiso... Me encanta las las lentejas. Besitos
No faltan en mi menú, que buenas se ven.
Gracias por invitarme a participar en el face.
Bs
Que rico!!
sobre todo para un día tan frío como hoy.
Un abrazo grande y gracias por compartir desde tu bello blog.
mar
Habrá que probarlas con la soja!
Ya intentaré lo de tu facebook,gracias.
Un beso.
Hace tiempo que no me como un buen plato de lentejas como este, nunca le pongo zanahorias, probaré tu receta
Abrazos y buena semana
Pues tomo nota, que si tengo visitas de veganos, tener material está muy bien.
Muchas gracias por invitarme a tu grupo, seguramente te visite pronto. Un besote.
un guiso muy original.. habrá que probar!!!
un besote
Adita ya te he contestado en tu blog,
Es muy fácil simplemente a la hora de enlazar pica que te las ordene alfabéticamente ya después te lo hace solo.
Trini, me vengo a comer a tu casa.
Me guardas un plato?? voy corriendo a por él, que ricas!! Bs.
Julia.
que maravilla de plato y lo bien que tiene que sentar! gracias por el premio wapa! un besazo
Que ricas, da igual que sean para vegetarianos como no. bs.
Que ricas, da igual que sean para vegetarianos como no. bs.
No soy vegetariana pero quiero probar tu receta, menuda pinta rica! Besos!
Glo de COCINAR CON AMIGOS
Esta Trini pensando en todos y con unos platos de quitarse el sombrero. Gracias cielo por tu felicitación.
Desde que probé la soja las pongo mucho así, me encantan y son muy completas. Besos
Riquísimas y muy sana esta manera de cocinarlas, me ha sorprendido lo de la soja.
Un beso y buen finde
Lourdes
Me gusta la soja texturizada, da para mucho, yo solía usarla mucho para la salsa boloñesa, y daba el pego total, jeje, pero con lentejas te quedaron ideales, lo apunto, gracias guapa
Un plato para vegetarianos y para mi, que aún lejos de serlo, me gusta todo lo que llevan estas lentejas.
Tiene buena pinta el plato, aunque no tengo idea de que sabor tiene la soja texturizada, ya tengo curiosidad por probarla. Besos!!
tienen muy buena pinta guapa ¡¡¡ besotes
Pues una distintas y estupendas lentejas, tengo mi prima k es vegetariana y pa los k no lo somos , pues estupendaaaa besitos
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