INGREDIENTES:
1 Vaso de zumo de naranja recién exprimida1 Sobre para hacer flan
2 yemas de huevo
200 cl. de nata para montar
2 planchas de hojaldre
canela molida
1 Huevo para pintar el hojaldre
PREPARACIÓN:
Doblar el hojaldre y cortamos en cuadrados como se ve en la foto de abajo pintamos con huevo batido y ponemos un poco de canela molida, metemos en el horno unos minutos hasta que veamos que el hojaldre haya subido y que este listo.
Mientras se hace el hojaldre preparamos el relleno.
Exprimimos las naranjas necesarias hasta obtener un vaso de zumo, lo ponemos en un cazo disolvemos el sobre de hacer flan y echamos las dos yemas de huevo, lo ponemos en el fuego y dejamos cocer sin dejar de remover hasta llegar a ebullición que es cuando debemos de retirar del fuego.
Seguimos moviendo hasta que la mezcla quede con cuerpo y bien mezclada.
La dejamos enfriar y después la batimos con la nata y rellenamos los hojaldres.
Doblar el hojaldre y cortar en cuadrados.
Pintar con huevo batido y echarles un poquito de canela molida.
Rellenamos y listo para comer.
Espero que os gusten.
62 comentarios:
Unos bocados deliciosos.
Besitos y suerte en el concurso
Que ricos Trini se ven deliciosos. Besossss.
hummm que rico para poner bocaditos en navidad,
¡¡besos¡¡
Muy buenos estes pastelitos de hojaldre, son muy viciosos cuando te pones a comerlos no paras,besos
Que ricos se ven!!!!!
Uuuuhhhmm! Qué ricos! Me gusta esa crema de naranja! Una pregunta: al calentar la mezcla con las yemas no se me cuajarán? O al estar todo el rato moviendo se espesa homogéneamente?
Es una receta fantástica........A mi los dulces de hojaldres me encantan........ Suerte en el concurso......... :)
besos desde
http://angiazucarycanela.blogspot.com
Ainssss qué bocaditos más ricos Trini
Qué rica esa crema, tienen que estar muy ricos. La nata la bates y se la añades a la crema o lo bates todo junto? Besossssssssss
Trini
Soy una forofa del hojaldre
Me encanta como te han quedado
besitos
Patricia
Unos hojaldres deliciosos.
Besos.
Hola!!! Si vols passar-te pel meu blog, t'hi espera una petita sorpresa :)
Et deixo l'enllaç:
http://vadeteca.blogspot.com/2011/12/un-altre-premi.html
1 petó!
Los DULCES que llevan NARANJA, me encantan TRINI, y estos tuyos son un BOCADO DELICIOSO.
Te felicito por ellos.
BUEN DÍA DE LA PURÍSIMA PARA TÍ y LOS TUYOS:)
Una receta fantástica, la foto es preciosa, me llaevo uno.Besos y suerte.
que ricos hojaldress, ummm, suerte en el concurso Trini!!!!
Riquisimos Trini.
Lo que daría yo por uno de esos ahora...
Besos.
Un bocadito muy apetecible tomo nota suerte en el concurso
besitos
http://mipasioncocinar.blogspot.com/
Umm, qué ricos. Muchas gracias por tu participación, mucha suerte.
Muxus
Suerte en el concurso Trini, buena receta ahora que estamos en temporada nos tenemos que aprovechar de este fruto. Besitos
Qué hojaldres más ricos, Trini!!
Que bonita tu cabecera Navideña! Y que bonitos esos hojaldres, con lo que me gusta la naranja en los postres creo que te copio laa idea... Besos
Unos bocaditos bien ricos que has preparado, me encantará probarlos...
Facil y bueno. Suerte en el concurso. Un beso
Bueno Trini, te ha quedado una portada muy navideña.........y estos hojaldres muy ricos, ademas lo haces todo junto, mas rápido y facil, besitos
Muy bueno Trini, me gustan mucho los postres con hojaldre, suelen quedar ricos y ligeros y esta crema de naranja insuperable. Besos
Trini, que montaditos de hojaldre mas ricos...estos es empezar y no para de comer...uno, otro....ainnnnsssssssssss!!! que buenos...
Besos
Todo lo que sea de hojaldre me encanta, el relleno superior, me llevo media docena.
Besitos
Se parecen a los miguelitos pero con crema de naranja ¿no? Qué delicia, Trini
Que ricos, te han quedado muy bien. Suerte en el concurso.
Besos.
muy ricos estos hojaldres. Suerte en el concurso
Hola Trini, que bocaditos tan deliciosos, me encanta el hojaldre y con esa crema deben de estar de nuerte, me gusta el blog así de navidad es que ando un poco alejada de la blogosfera pero aquí estoyy un besin!
Pero que cosa tan rica!!!! un dulce delicadísimo! suerte!!!!
Trini, mi Trini, mi Triniaaaaaa, que maravilla de hojaldres, que pintaaaa!!
besitos guapa!!
Me encantan!!!
Sencillos y seguro que están deliciosos.
Un besote
Que sencillos de hacer y que ricos, una buena idea para incluir en los menus de esta Navidad.
Besos
Me encanta el hojaldre y con esta crema ,deliciosos.besinos
Hola Trini.
Unos bocados riquísimos. Me gustó mucho la crema que has hecho con la naranja, deliciosa. Mucha suerte en el concurso.
Un saludo
Me gusta mucho el hojaldrey con esa crema de naranjas un postre fabuloso.Besicos.
hola Trini sono felice di conoscerti,complimenti per il blog le foto rendono i tuoi piatti buonissimi nonostante non capisco bene lo spagnolo,ma prometto di cercare di impararlo per realizzare le tue ricette che sono stupende.Mi unisco ai tuoi sostenitori con molto piacere ti aspetto ciao a presto.
Qué buena idea Trini, me ha gustado mucho la crema de naranja. Se ven muy ricos!
Un besito.
¡que rica con esa crema de naranja!
suerte y un besote
Un relleno riquísimo, la masa de hojaldre me encanta. Tengo que probar estos bocaditos.
Besos
Bueno, pues estos hojaldres se vienen conmigo!
Últimamente he hecho un montón de recetas saladas con hojaldre. Me encanta! Pero esta receta dulce me parece exquisita. Tomo nota!
Saludos!
Anna
que ricos estos pastelitos...una idea estupenda...
besitos,
Ani.
Que bocaditos más buenos has preparado! Me lo apunto.
Besos.
Trini ,que hojaldrinos mas buenos y sencillos ,me gusta como te quedaron
besinos
¡¡Te ha quedado de lujazo!! vaya recetón! y con el hambre que manejo a estas horas!! No sé si podré contenerme y no hincarle el diente a la pantalla! :)
besotes
Sonia
Que ricos tienen que estar estos hojaldres, un relleno que me ha encantado.
Besitos, guapa.
Que hojaldres más ricos y sencillos y que poco durarían en mi casa, jejeje.
Besos!
Trini, me han parecido deliciosas!! y sencillas!una receta buenísima.
bicos
Un postre fácil y sin exceder en dulce. Me encanta!
Un beso guapa
Lxx
sin duda, muy apetecibles,deliciosos
Hola guapa tu
tienen pinta de estar mortales, con tu permiso me tomo nota de la receta
mil petonets Susanna
Te han quedado unos hojaldres estupendos, de lujo total.
Besitos guapa
Un bocado lleno de sabor! Que rico Trini
Hola Trini!! hay que ver el juego que nos está dando este concurso, estamos todos cocinando con naranja y la de cosas ricas que estamos descubriendo. Estos hojaldritos me encantan, yo siempre los relleno de crema pastelera o de chocolate, pero la próxima lo haré con una cremita de naranja como esta. Además este postre es facilito y rapido de hacer. Besotes y suerte!!
que ricos trini,yo me llevo uno con tu permiso vale?
saluditos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Que maravilla, que cosas se pueden hacer con tan poco, unas naranjas y hojaldre.
Que buena pinta. Me llevo un par.
Un beso
Hola, que pinta!!!!que ganas de probarlos.
Muchas gracias por pasarte por mi blog, yo también me quedaré por aquí. Tienes recetas muy interesantes y variadas, me gusta mucho. Un beso.
Te han quedado muy bonito y riquísimos.
Felices fiestas
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