1 Pescada
1 Cebolla
1 Tomate
2 Hojas de laurel
Unas ramitas de perejil
Sal
3 Cucharadas de aceite de oliva
Agua
Fideos de los finos (cabellin)
PREPARACIÓN:
Ponemos en una olla amplia la pescada ya limpia, la cebolla, el tomate y todos los ingredientes todo en crudo con abundante agua. Dejamos cocer.
Cuando este todo bien cocido, sacamos la pescada en un plato y quitamos las espinas y solo nos quedamos con las mollas del pescado.
La cebolla y el tomate lo pasamos por la batidora y el caldo lo colamos y en el caldo colado agregamos las mollas del pescado y el triturado de cebolla y tomate, en ese caldo ya limpio cocemos los fideos y listo para comer.
58 comentarios:
Esto reanima a un muerto!
Que rico caldito para mis niñas. les encanta este tipo de platos...al papi no, es mas de plato seco...
Besos
Me gusta la idea del pescado con fideos. Tengo tendencia a usar arroz pero, estas fiestas, lo provaré del modo que lo recomiendas.
me encanta esta receta y sobre todo es estupenda para estas fechas...
besitos,
Ani.
Me encanta esta sopa de pescado!!
Besos.
Riquísima!!! y tonificante. Un abrazo
Qué rico! Las sopitas en esta época del año son la mejor terapia, sé te van todas las penas... y el frío!
Besos
Me encanta esta sopa ,me la comería todos los días en invierno.besinos
Que rica sopita. Con este tiempo ya apetecen sopas casi a diario y viene bien alternar carne y pescado.
Un caldito de lo más apetecible, con el frío que hace.
Se ve riquísimo.
Gracias por el premio, voy ahora mismo a recogerlo.
Besos.
Qué buen aspecto Trini,qué bien me vedria un platito de tu sopa...Disculpa si no te visito tanto como quisiera, he tenido un accidente casero y sólo dispongo de una mano, me desespeo y voy a paso de tortuga...
Que caldito más rico para estos días de frío.
Besos
Que rico!! Calentito y casero...mmm...no se puede pedir mas.
Besitos!!
Riquísimo
Besitos
Una buena sopa de pescado, uhmnnnn¡¡¡¡ me encanta, yo con un poco de picante y me la como toda, receta sencilla, rápida y deliciosa, se puede pedir mas?.
Un abrazo y FELIZ NAVIDAD¡¡¡¡
Pedro
Una sopa muy rica ñam ñam
Que rico está el caldo de pescado y sobre todo en este tiempo.
Un abrazo
Una sopita de pescado de fabula.
Besos.
menuda sopa , esto revive sobre todo cuando hace frio
¡¡besos¡¡
Qué sopa más rica Trini..........Yo la suelo preparar muy parecida......... :D
Besitos
http://angiazucarycanela.blogspot.com
Ciao!!! Adoro la zuppa di pesce!!! Grazie per la tua visita. Mi sono aggiunta ai tuoi sostenitori!!
Un abbraccio!!!
que buena sopita para estos dias ve genial,aunque en casa nos las comemos todo el año ,somos muy soperos jeje un beso
Que rica sopa de pescado muy apetecible mmmm
besitos
http://mipasioncocinar.blogspot.com/
Una buena sopa para espantar el frío
Un besito
Que SOPA tan SANA y NUTRITIVA TRINI
ME HA ENCANTADO!!!
BESOS GUAPA:)
ummmmm, QUE RICA SOPITA!!!!
Un caldo de pescado caserito es riquísimo. besitossssss
La sopa de pescado casera me encanta!! es ideal para todo el mundo y deliciosa!! bseos
¡¡que rico, Trini!! que bien entra un plato así con este frío que está llegando!! ¡¡Es un placer visitar tu blog!!
besosss
Sonia
Qué rico caldo! con lo que apetecen en este tiempo ¿vardad?
Un besote!
Muy rica Trini!!! En el invierno apetecen siempre estas sopas y caldos. En casa les encantan. Seguro que me comía un buen plato contigo. Besinos (Por cierto, bonita decotración Navideña )
tienen muy buena pinta
un saludo
Los aperitivos abren boca, pero a mí con esta sopa me ganas el corazón y el estómago. Y repito seguro. Un besote.
Que rico caldito, me gusta muchísimo. Me llevo la receta ¿vale?
Por cierto, el blos está muy guapo con el ambiente navideño en la cabecera :)
Besinos linda.
Que sopa mas rica!!Los plattos de cuchara son mis preferidos!!!Gracias por la receta Trini besitosss
Una sopita estupenda Trini! :)
un besicoo
Como me gusta este caldito de pescado, y en un día húmedo y frío como este más aún!. Un besote.
QUE BUEN CALDO, BESOS
que rico un caldito de pescado.
Un beso.
Hola, Guapa.
Gracias por tu premio. Te lo agradezco mucho, pero no participo en cadenas y demás, así que espero que no te importe, y se lo hagas llegar a otra bloguera que sí lo siga.
Un abrazo muy fuerte.
Que rico Trini, voy a hacer un caldo de pescado la semana que viene, aunque yo lo hago con raya y patatas que tambien esta muy bueno.
Hola Trini.
Qué caldito más rico! Ahora con el frío un platín de esta sopa viene fenomenal, a mí se me hace indispensable en invierno. Te quedó delicioso.
Un saludo.
y de pescado. pa calentar ahora el cuerpo viene de maravilla. muy rico Trini
un besote
Que rico este caldito trini con lo que apetece ahora, para una cena ligerita le acompañas con algo y te vas tan agustito a la cama jajajaja
Ains, hace poco en un restaurante de esos de menú comí una sopita casera así con cabellín, me la has recordado. Muy buena!
Besos.
Huuunnn..que buena sopa, que siempre nos va bien y nos encanta a todos,que tengas buenos dias festivos,un beso
Esta sopa tiene una pinta buenisima , ahora mismo me cenaria un platin
besinos Trini
Una sopita muy rica y completa para estos días de frío que tanto apetece algo calentito para el cuerpo, bsitos de ladulceali
Uno de mis calditos favoritos y lo preparo exactamente como tú.
Riquísimo para estas fechas.
Un beso
Que rico Trini!! Me encanta como te ha quedado. Besitos.
Hola Trini, yo comería sopa toda los días, de pollo, de pescado, de cocido esta me parece riquisima, besos
Mmmm, que rica la sopa.... y con este frío.... sienta genial.
Bicos
Un buen caldo
Una buena sopita para el frío es lo mejor. Besos
pues sí que apetece una sopita con éste frío que por fín llega!
graciass trini... muy buena receta!!
un abrazo
Hola, me acabo de hacer seguidora suya, enhorabuena por su blog, aquí le dejo el link de mi blog para que pueda hacerse seguidora de mi blog, y espero que le guste. un saludo.
http://pitufina22.blogspot.com/
Un caldito como este me comia yo ahora mismo !!!
Veo que ha llegado la Navidad a tu blog, muy bonito los adornos navideños !!!!
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.blogspot.com
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