INGREDIENTES:
1/2 Kg. de Garbanzos
Un manojo de Acelgas
2 Patatas
Almendras (10 ó 15)
Pan (un trocito pequeño)
4 dientes de Ajos
1 Cebolla
1 Tomate
Aceite de oliva
Sal
PREPARACIÓN:
1/2 Kg. de Garbanzos
Un manojo de Acelgas
2 Patatas
Almendras (10 ó 15)
Pan (un trocito pequeño)
4 dientes de Ajos
1 Cebolla
1 Tomate
Aceite de oliva
Sal
Los garbanzos tienen que estar en remojo desde el día anterior.
Los pones a cocer solo con agua y sal. Aparte haces un sofrito empezando por el pan y las almendras, (yo frió el pan y lo saco y después las almendras y también las retiro de la sartén) los ajos, la cebolla y cuando empiece a dorar añades el tomate sin piel. Todo el sofrito lo picas en la batidora.
Cuando estén los garbanzos cocidos añades el sofrito ya triturado, las patatas y las acelgas troceadas.
Lo dejas cocer y rectificas de sal.
te has librado de tener que invitarme porque ayer me zampé un buen plato je,je....
ResponderEliminar¡¡besos guapa¡¡
Que plato mas apetecible para estos días...Me encantan los platos de garbanzos Trini.
ResponderEliminarBesos
Trini nos hemos puesto de acuerdo, tu de acelgas y yo con bacalao, los dos me encantan,
ResponderEliminarGracias de corazon por tus premios, pero ya hace tiempo decidi no aceptarlos, y no quiero que te lo tomes a mal, pero me falta tiempo hasta para dejar comentarios, por eso te doy las gracias por tu cariño, un besito
Trini que platito mas rico........a mi me encantan los esparragados en todas las verduras, de buen gusto me comeria un platito. Besos.
ResponderEliminarSin yo pudiese comer en casa a diario me iba a preparar este tipo de platos casi a diario, vaya pintaza!
ResponderEliminarQue casualidad nosotros también comimos hoy garbanzos con acelgas!!
ResponderEliminarMe encantan estos platos de cuchara!!
Trini, te quedo de lujo.
Besos guapa
que plato mas bueno, besos
ResponderEliminarHe oído hablar del plato pero no lo he probado, seguro qeu está delicioso, los platos de cuchara siempre gustan,.
ResponderEliminarbesoss guapaa
Que ricoooooo, llevo tiempo sin comer esparragada pero me encantaaaa, que bueno, no me estraña que luego tengas todas las flechas con esas agrupaciónjajaj un beso y te veo el domingo.
ResponderEliminarQue buenos y con acelgas, nunca los he comido así, siempre con espinacas o con col.
ResponderEliminarMe han gustado mucho.
Besitos mañosos
este plato no le había visto nunca.. Muy sano sin duda tendre que hacer un esfuerzo con las acelgas que no me gustan nada. Un beso
ResponderEliminarQue ricas, para una cena rapídisma y llena de sabor :D
ResponderEliminarBesiños!!
Trini, que buen plato y ese majado que autentico que es, así lo hago yo también mas o menos.
ResponderEliminarNo se porque no se me actualiza en mi blog tus entradas, menos mal que me has visitado y he entrado por ver y me encuentro con este plato tan delicioso.
Besos.
Co...o, ¿ como se me iba a actualizar si no te tenia???, seré???jejejeje
ResponderEliminarAhora ya te tengo, perdona.
Besos.
Hey esta receta hacia tiempo que no lo veia, la verdad que nuncalo he probado, creo que ya me toca ejejejej un beso guapisima y por mi parte un 10!!! como todo lo que haces besines
ResponderEliminarjaja, Trini, en mi casa desayunamos a las 7 de la mañana de lunes a viernes, pero los sábados y los domingos están para recrearse con un desayuno especial, ¿no te parece? jeje.
ResponderEliminarSeguro que este potaje me sabría hoy a gloria, porque con el día tan feo que está, sólo apetecen unoa garbanzos! Mil bess
Me ha recordado a los garbanzos de mi madre, qué buenos!!!!
ResponderEliminarAbrazos
con el día tan tapado que se ha levantado hoy, este plato apetece mucho, mucho...
ResponderEliminarAquí lo llamamos potaje de lo que sea, acelgas , espinacas, están muy ricos
ResponderEliminarQue plato más rico para estos fríos que seguimos teniendo, se parece mucho a mi potaje con alguna variación, me encantan estos platos
ResponderEliminarYo tengo una versión de este plato pero mucho más pobre, me la dieron en Baza (Granada), a ver si lo hago es totalmente distinta (más pobre)
ResponderEliminarTú versión se ve estupenda, me la apunto.
que rico este plato
ResponderEliminarTrini se ve muy rico ese plato, calentito unnnn.....que bueno, besos y feliz finde.
ResponderEliminarTrini ,que rico plato de garbanzos mas rico hummm,apetece ,ya lo creo
ResponderEliminarbesinos
Un plato muy apropiado para estas fechas que se acercan. Un beso Trini.
ResponderEliminarHace tiempo que no como un potaje de estos, casi siempre con espinacas, pero con acelgas también me gusta.
ResponderEliminarBesos.
Trini, vaya plato que has preparado!! que bien sienta en éstos días que parecen que entramos en el invierno.
ResponderEliminarUn beso y buen fin de semana!!
Qué buen guiso, nosotros lo comemos parecido. Muy rico.
ResponderEliminarBesos
Trini, unos garbanzos riquisimos.
ResponderEliminarBuen fin de semana
Echa un visatazo a mi entrada, cuando puedas...muchas gracias!!
ResponderEliminarhttp://dietamediterraneasana.blogspot.com/2011/12/acelgas-esparragadas-y-premio-indalo-de.html
Besos
Carmen
www.dietamediterraneasana.bblogspot.com
A mi me gusta mucho este potajito huuuu.Besosss
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