BOCATA DE CARNE AROMATIZADA CON HIERBAS FRESCAS

INGREDIENTES:
Perejil 

Ajo 

Carne picada

Pimienta molida

Cominos molidos

Orégano

Huevo

 

PREPARACIÓN:

Podemos agregar o quitar cualquier ingrediente y adaptarlo a nuestros gustos. A mi me gusta dejar reposar la mezcla un rato en el frigorífico antes de hacerlo.

Picamos el perejil, los ajos y mezclamos todos los ingredientes con la carne picada y lo hacemos a la plancha o en sarten y listo para comer.

yo le he puesto después de hecho unas lonchas de queso.