INGREDIENTES:
1 Kg. de Almejas
1 Cucharadita de Pimentón picante (La cuchara pequeña)
1 Pizca de pimienta molida
1 Pizca de cominos molidos
1 Pizca de ajos molidos
1 Pizca de perejil molido
Aceite de oliva Basilippo
PREPARACIÓN:
Cuando compremos las almejas las ponemos en un bol en agua y con un puñado de sal, de esta manera sueltan la arena si tienen, yo las dejo dentro del frigorífico un rato, después lavamos y escurrimos las almejas.
En una sartén ponemos el aceite de oliva Basilippo y todas las especias, dejamos unos minutos lo suficiente para que doren las especias, pero no se nos queme...en ese momento agregamos las almejas y tapamos. De vez en cuando movemos hasta que todas las almejas estén abiertas.
Listo para comer...Buen Provecho!!!
Las preparareis más de una vez estoy segura.
Ponemos un poco de buen aceite de oliva y las especias.
Después de dorar las especias, ponemos las almejas mezclamos y tapar.
Pues me encantan las almejas y la receta es muy sencilla Me gusta
ResponderEliminarTrini ,que ricas esas almejas con ese refritin
ResponderEliminarbesinos
aiiins que buena pinta
ResponderEliminarque pintaaaaaaaa!!!! muy ricas estas almejas... BEsos y buen fin d semana.
ResponderEliminarTrini, menuda pinta tienen estas almejas, uhmmmm.....deliciosas!!
ResponderEliminarBesos.
Hola Trini! que pinta tienen estas almejas y la salsa tiene que estar para mojar una barra de pan entera. Besos
ResponderEliminarAsí están sabrosísimas. Besos.
ResponderEliminarque almejas mas buenas, besos
EliminarLAS ALMEJAS ME ENCANTAN TENGO QUE PROBARLAS CON ESTA SALSA QUE SEGURO ESTABAN MUY BUENAS. UN BESITO.
ResponderEliminarTrini todo un lujo este plato de almejas en salsa.....me encantan y acompañadas de un vino blanco bien frio, estan para comer hasta terminar con ellas !!!!
ResponderEliminarBesos
Miguel
lareposteriademiguel.com
Pásate por mi blog estoy de sorteo y estoy segura que te va a gustar
ResponderEliminarQue buenas deben estar, yo también tengo una receta preparada del mismo aceite.
ResponderEliminarTrini estoy de sorteo, te apuntas?
Pues ya lo creo que las prepararé! Con tanto condimento deben estar riquísimas!
ResponderEliminarBesos
Trini,,,que abandonaica estoy,,,,si es que entre médicos y etcetera no paro pero si he venido a tiempo de tarerme un tupercillo y que me eches unas poquillas almejillas,,,no es mucho pedir verdad ????
ResponderEliminarComo va el embarazo de Trini Junior ? sabemos que es ????, chica---chicooooo????
Un abrazo grande
Tremendita mi hija esta ya bien gordita...bueno solo barriga y es niña la esperamos para primeros de febrero.
EliminarQue ricas ...mira que me gustan las almejitas huuuuu.Besitos Trini y felices Fiestas, no vea que liada estoy me voy a pasar las fiestas a Madrid con mis hijos y siempre vas con el coche a rebozar jajaja
ResponderEliminarQue pinta más rica tienen estas almejas Trini!!!!!!
ResponderEliminarBesitos.
Asi puedo yo estar comiendo Almejas hasta aburrirte Trini, que buenas guapa!!!
ResponderEliminarBesos
ummmmmmm que buena pinta tienen. un besito.
ResponderEliminarMadre mía, sabrosísimas!!! Menuda pintaza, Trini :) Me voy corriendo a tu mesaaaa :))) Biquiñosss
ResponderEliminarQué ricas tienen que estar........Te quedaron estupendas.........Besos
ResponderEliminarhttp://angiazucarycanela.blospot.com
Trini, qupé ricas esas almejas y la salsita más que deliciosa!!
ResponderEliminarBesitos
Pus tienen que tener un sabor muy bueno con tanta especia, rico rico.
ResponderEliminarBesines
Que aceite más rico Trini, me lo han mandado y nos ha encantado, con las almejas de 10. Besos y felices fiestas
ResponderEliminarTrini
ResponderEliminarUn clásico en casa, Yo no pongo comínos tendré que probar
Buena receta
Bss
Patricia
Buen plato Trini, nunca se me había ocurrido lo de los cominos, pero como están tan ricos, lo probare.
ResponderEliminarbsss y Feliz Navidad.
Hola Trini me encantan las almejas y este plato se ve delicioso!
ResponderEliminarRicas y aromáticas. Con ganas de probarlas ya. Bs
ResponderEliminarUna receta 10 puntos!! aunque voy muy liada día a día
ResponderEliminarsaco un tiempito para ver tus recetas me gustan mucho.
Besos
Que pintaza!!! Riko riko !!!
ResponderEliminar¿Que pinta?, parece que lo estoy oliendo y todo, jajajaja. besotes
ResponderEliminaroh que buena pinta
ResponderEliminarhttp://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es/