Hoy le dedico esta entrada a nuestro compañero bloguero y conocido Tito se muy bien como se siente, se que esta muy triste después de dos meses muy duros con su padre enfermo, el martes día 7 se fue para siempre, ahora las palabras sobran.
Solo te digo Tito que nunca te he visto solo te conozco virtualmente pero te queremos.
Un abrazo de parte de Paco y de mi.
Este BIZCOTITO es una receta del blog de Tito la copie y la hice, hoy la vuelvo a publicar porque como he dicho no tengo palabras.
Pinchando en el nombre os lleva a la receta de su blog.
INGREDIENTES:
400 Gr. de calabaza (ya limpia)
100 Gr. de mantequilla
150 Gr. de azúcar
100 Gr. de coco rallado
100 Gr. de harina
3 Huevos (si son de la suegra de Tito mejor)
1 Sobre de levadura
1 Pellizco de sal
1 limón (la piel rallada)
Azúcar glass para decorar
PREPARACIÓN:
Cocemos la pulpa de calabaza unos 15/20 minutos hasta que esté tierna y escurrimos muy bien de agua.
En una fuente mezclamos la calabaza con los 100 gramos de mantequilla hasta obtener una especie de papilla.
En otra fuente, mezclamos los 3 huevos con los 150 gramos de azúcar, los 100 gramos de coco rallado y añadimos los 100 gramos de harina con el sobre de levadura y el pellizco de sal.
Agregamos la piel del limón rallada.
Mezclamos ambas masas obtenidas
Ponemos en un molde engrasado y enharinado, cocemos en el horno a 180ºC durante unos 30/40 minutos (según horno) calor arriba y abajo. Pinchamos con un palillo a ver si está hecha! si no dejamos un ratín más!
Dejamos que enfrié completamente antes de desmoldar y decorar con azúcar glass
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Tito te dedico esta flor que la hizo Paco.
Es una pena lo de tu amigo por otro lado que ricura ojala pudiera hacer alguito asi de rico no me saldria asi creeme jaja besos
ResponderEliminarHola Trii,Como comento en mi entrada de hoy, los bloggers somos una comunidad que no solo publicamos y comentamos, lo mejor que hacemos es COMPARTIR, lo bueno casi siempre y lo malo cuando toca. Así que comparto tus palabras de tristeza y esperemos que ha Tito le llegue toda nuestra fuerza y afecto. Sobre el bizcocho, "tremendo", las cositas con calabaza me encantan. Besos.
ResponderEliminarSEguro que le alegrará aunque sea por un día ver sus recetitas publicadas. El bizcocho tiene una pinta fantástica, creo que no lo había visto.
ResponderEliminarBesos
Siento mucho lo de Tito,pero seguro que le esta llegando vuestra fuerza y cariño. En situaciones asi es cuando se descubre quien te quiere de verdad¡¡ Genial el bizcocho¡¡ Se ve muy jugosito¡¡¡
ResponderEliminarQue flor mas bonita Trini, seguro que a Tito le gustará mucho.
ResponderEliminarY tu bizcocho es su honor como siempre para incarle el diente.
Ánimo Tito
Besines
Nieves
Trini pedazo bizcotito, que rico.
ResponderEliminarun besiño
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarBonita y emotiva entrada, me encanta el detalle con Tito, yo no tengo tiempo de hacer nada, pero me uno a las muestras de cariño que estais teniendo, el jueves le dedique una entrada que pude modificar desde el Ipod al enterarme de la noticia.
ResponderEliminarBesos
Trini, todo un detalle para nuestro querido Tito. Seguro que estará muy agradecido por el gesto tan bonito que está recibiendo a través de tantos blogs. Te ha quedado precioso ese bizcocho. un beso
ResponderEliminarTito me uno totalmente a las palabras de Trini, yo todavía tengo a mi padre vivo y para mi es todo un referente por lo que me imagino el gran vacío que tienes que tener. Como dice Trini las palabras sobran, pero bueno si te vale de algo que sepas que no estas solo y que hay un gran número de personas que te aprecian.
ResponderEliminarUn abrazo muy fuerte para ti y tu familia.
Un detalle precioso Trini, eres encantadora :)
ResponderEliminarLa flor preciosa y el bizcocho buenísimo, un besos para ti y todo mi apoyo para Tito y su familia.
ResponderEliminarEl bizcocho te ha quedado sensacional, pero lo mejor es el apoyo a nuestro compañero.
ResponderEliminarUn besito y feliz sábado.
Trini, preciosa flor y precioso detalle. Yo tb he hecho una tarta de manzana en plan exprés. Un beso y feliz finde.
ResponderEliminarQue rico te ha quedado, la tengo como pendiente.Mientras tanto me llevo una porción
ResponderEliminarBesitos
La tua ricetta e favolosa e tu sei una persona meravigliosa, hai un cuore grande come una casa!!! E' bello conoscere gente come te!!! Un bacione tesoro!!! M.Luisa.
ResponderEliminarHola Triniii!
ResponderEliminarMuchísimas gracias por dedicarme esta entrada. No sé que decir ya sin repetirme, pero me siento afortunado al tener esta familia bloguera que sin duda somos.
Me he alegrado mucho al ver este bizcotito :) que rico que está, verdad...?
Es todo un placer Trini el haberte conocido, a ti y a toda tu familia, que sois fantásnticos todos. Muchísimas gracias a tu marido también por esa preciosa flor y por su comentario que también lo he leido...
Nunca me he sentido tan arropado en mi vida Trini...
Muchísimas gracias por estar siempre ahí! :)
que buen bizcocho y que buen detalle, besos
ResponderEliminarTrini, una dedicatoria preciosa al igual que el bizcocho. A mi solo me dio tiempo a hacer la pasta con las gambas pero me ha encantado dedicarsela porque como tu dices el se la merece por la buena persona que es.
ResponderEliminarBiquiños
Trini, literalmente EXQUITITO!!
ResponderEliminarSeguro que a tito le encanta !!!! te ha quedado delicioso.
ResponderEliminarEs difícil encontrar las palabras en estos casos, pero el bizcocho ya lo dice todo.
ResponderEliminarBesos.
Seguro que Tito te agradece el homenaje, es una persona muy especial y merece todo nuestro cariño.
ResponderEliminarBesitos
Un tarta especial y con mensaje, no sabia que pasaba hasta ahora que lei tu entrada, un beso guapa
ResponderEliminarMenudo bizcocho que le has brindado a Tito, yo he hecho su pizza. Esperemos que se anime un poquito.
ResponderEliminarSitos
Trini un detalle muy bonito hacia nuestro querido Tito, la flor es preciosa. Besos guapa.
ResponderEliminarOle que bizcotito tan rico!!
ResponderEliminarTe quedo superjugoso Trini y a Tito ya ves que le ha encantao:
Besos
Perder un ser querido aunque es un hecho tan común no lo tenemos como natural.
ResponderEliminarFuerza para tu amigo. Tu y tu marido sois encantadores.
Beso
Que bizcotito más rico y la flor de tu marido, preciosa.
ResponderEliminarBesazos y achuchón a Iker
Holaaa, me maravilla de bizcocho, te ha quedado de fábula guapa! aunque me parece que va a ser un poco difícil conseguir huevos de la suegra de Tito jajajjaj
ResponderEliminarViva Titoooo!!
Un besooo
Un gesto precioso Trini. Seguro que está muy agradecido de tanto cariño. Besos
ResponderEliminarUna entrada preciosa Trini!!!!!!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarBesitos
Un bizcocho diferente a todos los que conozco. Me llevo la receta a mi carpeta, lo haré en cuanto pueda.
ResponderEliminarEspero que Tito supere pronto este mal trance.
Un abrazo amiga y que pases un feliz domingo.
El bizcocho es una delicia y Tito también.
ResponderEliminarUn beso,
Esther
Ciao Bella!!
ResponderEliminarè meravigliosa questa torta con il cocco..mi viene voglia di prenderne una fetta!!Bravissima!!
E stupendo anche il frutto decorato..wow..:-))
Un bacio a presto*
Trini guapa!!! Es todo un detallazo por tú parte para nuestro gran amigo Tito que en estos momentos lo necesita tanto!!!! Gracias guapa!! El bizcotito tiene una pinta estupenda, ummmmmmmmm, que rico tiene que estar!!
ResponderEliminarPor otro lado muchísimas gracias por tú comentario en mí blog, te agradezco mucho que te hayas pasado a visitarme. Un besazo enorme guapa!!