martes, 7 de febrero de 2012

NARANJAS HELADAS

INGREDIENTES:
5 Naranjas
100 Gr. de azúcar
1 Limón
2 Yogures naturales
3 Yemas de huevo


PREPARACIÓN:
Lavamos bien las naranjas y cortamos una tapa como se ve en la foto de arriba. Se vacían por dentro y reservamos las cascaras y las tapas.
Exprimimos la pulpa de la naranja y el limón y se pone al fuego junto con el azúcar durante unos 20 minutos aproximadamente, hasta conseguir un almíbar claro.
Se añaden las yemas y se mueven mucho para que se mezclen y no se corten con el fuego muy suave se mantiene así durante unos minutos y sin para de remover. Se deja enfriar y cuando este tibio se mezcla con los yogur.
Se rellenan las cascaras de las naranjas con esta crema y se meten en el congelador.

69 comentarios:

  1. Trini, qué helado tan rico y natural. Yo preparo uno parecido con limones.
    bicos

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  2. Que ricas Trini y que facilitas, me ha encantado esta receta. Te la copio. Besos

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  3. Y yo que siempre me había preguntado como hacían estos helados...
    Te han quedado genial, y parecen sencillas, esta receta tengo que probarla!!
    Besos

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  4. Me encanta la receta, me la quedo.
    Bicos

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  5. pues nada que en dos pasos, me has dejado con la boca abierta, felicidades Trini, venga un saludo

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  6. Un postre muy rico Trini, me lo llevo con tu permiso. Un abrazo, Clara.

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  7. Que original!!! Seguro que está muy rico. Besiños.

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  8. Buenas noches Trini. Todo lo que sea helado para después de la comida o la cena me encanta, tanto en invierno como en verano, así que imagínate lo que opino de estas deliciosas naranjas heladas que nos has preparado.
    Un saludo Paco

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  9. Trini que ricasssss, estas me tienen que encantar....ummmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!! Besosssss.

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  10. Me encanta este postre, tiene que ser muy refrescante
    Besitos

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  11. Qué buenooooo, mi padre también preparaba algo parecido y estaba ummm.Besos guapa.

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  12. Trini ,que rico tiene que estar ese postre ,hummmm,con lo que me gustan los helados
    besinos

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  13. Que buenos los elados tambien en verano, me encantan, te an quedado estupendas, un beso.

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  14. muy buena receta, la anoto,besos
    Concha

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  15. Qué buenooo!!! Mañana lo hago!! Gracias, por la receta, guapi!

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  16. Ay, que rico! buenisimas, estas tambien las hare.
    Ya te digo como salieron.
    http://anyolcocina.blogspot.com/
    Y se me olvidaba que es una "panzá" de reir el video.

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  17. Niñaa con el frio que hace en toda españa y tu pensando en helados!!
    pero madre mia que pinta tienene esas naranjas heladas, se ven riquisimas!!
    besitos reina!!

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  18. Hay un refran que dice, que " al cuerpo, hay que darle lo contrario de lo que pide..."
    Esto lo digo, por que en estos momentos de tanto frio, hay que hacerle frente de alguna forma... y que mejor forma, que su propia medicina..
    Bueno esto es una broma; creo que despues de una comida o cena calentita, tambien puede estar en su punto este postre tan estupendo.
    Besitos

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  19. que ricas trini siempre me pregunté como se hacian este tipo de dulces saluditos!!!!

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  20. Trini que receta más apetitosa, además te diré que yo también soy cliente de Lamejornaranja.com así que el producto principal ya lo tengo en casa, ja ja, ja.
    Besitos
    rosa

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  21. Trini tiene una pinta deliciosa, mi suegra las hace con crema, sin helado. me lo copio con tu permiso.besicos

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  22. Que buenaaaaaaaasssss!!! y que pedazo de postre...me encanto Trini!!!
    Besos

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  23. Que bueno naranjas heladas!!! :) trini creo que lo he quitado no lo se jajajaj gracias :)

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  24. Siempre he tenido ganas de hacer esta recetam, pero no sabía como!!
    Te ha quedado de maravilla, uhmm!
    Un besito.
    http://janakitchen.blogspot.com

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  25. HOlaaaa, jo Trini, para naranjas heladas estoy yo, con el frío que he pasado hoy necesito un buen caldo jajajajaj
    Es una muy buena receta, voy a ver la página a ver que tal van de precio porque aquí están carísimas, no son buenísimas precisamente, yo que sé.
    Un besoooo

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  26. Que naranjas tan ricas y que receta tan estupenda. Me gusta mucho tu blog, está muy bien explicado. Yo acabo de estrenar un blog, si quieres pásate y me cuentas que te parecen mis recetas.
    Besos desde,
    conpdepimienta.blogspot.com

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  27. que delicia....ideal para el verano...bess

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  28. Esta forma de hacerlas es muy valenciana! Gracias por la receta, Trini. Yo también tengo una caja de estas ricas naranjas. Besitos.

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  29. Estupendas y sanas naranjas, verdad Trini ???? me copio la receta que me trae muy buenos recuerdos de cuando era pequeña y mi padre algún domingo en verano nos compraba una naranja helada de la marca "Glass".. No dejes de hacer un rico bizcocho con estas naranjas, te garantizo que sabe divino.. Besos .

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  30. Gracias por pasarte y quedarte :)
    ya modifiqué los comentarios.
    Besos

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  31. que buena receta ahora que hay muchas naranjas

    ¡¡besos¡¡

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  32. Trini , te la copio y mañana haré tu postre . Tiene muy buena pinta ... apetece solo con verlo.
    Gracias por tus recetas

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  33. ¡Hummmm qué buenas!.Te las cojo que seguro les encantan a mis mozuelos.Un beso.

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  34. çme encanta este postre Trini! no tenia la receta asique me la guardo. un beso

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  35. riquisimas , guardaré la receta , besitos

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  36. Pues creo que no esperaremos a que llegue el verano...¡ Buenísimo!

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  37. Ya quité la verificación de las palabras, es que al tener la interfaz nueva, no tengo esa opción, he tenido que buscar en google como hacerlo, y ya está hecho.
    Gracias por decirmelo.
    Un besito
    http://janakitchen.blogspot.com

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  38. Mejor que los helados que venden en los supermercados, donde va a parar. Me encanta!!! UN BESO TRINI!!

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  39. Ummm que buena pinta estas naranjas Trini, ya verás que se parece a una que tengo pendiente de publicar y que espero poder hacerlo este fin de semana, aunque no es la misma. Estas naranjas están de vicio, yo también las he probado y valen la pena. Besos

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  40. que buenas, mañana a lo mejor caen

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  41. Estupendas y así la presentación me gusta mucho cuando es con las frutas :)

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  42. Apunto receta, oído cocina!
    DIOS, SI HACE UNA SEMANA ESTABA YO EN CORBERA HACIENDO FOTOS A LOS NARANJOS, ESTÁ AL LADO DE RIOLA!
    YA TE MANDO YO FOTOS DE LAS NARANJAS DE MI PUEBLO!
    ;)

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  43. Trini que ricas y facilitas......... Se ven estupendas......... Besos :D

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  44. En casa nos gusta mucho este helado, pero nunca lo hemos hecho casero! muy rico y natural. Besitos

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  45. Hola Wapa!

    Esta receta me viene que ni pintada!!! Llevo buscándo la del limon helado desde el verano así que me tomo nota, que con unos pequeños cambios me viene genial!!!

    Un BEsazo

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  46. este postre es uno de mis favoritos en verano!! tendre que aprender la receta porque es mas ssana. besos

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  47. Trini, un postre de lo mas apetecible, y con una presentacion muy original, besitos

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  48. Me gusta porque son fáciles y muy ricas.Me lo anoto.Besos.

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  49. ay que buenass! me llevo una para el postre vale? jeje
    saludos.

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  50. Me encantan las naranjas rellenas, estas de lujo. Yo tengo en mi blog unas naranjas merengadas que estan de vicio y las suelo hacer con bastante frecuencia. _Besitos

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  51. Lo tienen todo: fáciles, sanas, baratas, resultonas... un postre estupendo!

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  52. es un postre estupendo, me lo anoto que tengo muchas naranjas de mis árboles!!

    besitos

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  53. Con esta superreceta, no hay quién se resista a tomarlas ... tanto en verano como en invierno.
    Gracias.
    xtos.

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  54. la receta que has puesto es sensacional, y la probaré dentro de poco, genial!!!!
    un besazo.

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  55. como postre genial y para entrehoras
    mejor me vuelve loca el helado un beso

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  56. Nunca he probado de hacer estas naranjas y me encantan, sin duda tomo nota pq las voy a probar,tienen que estar estupendas besos

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  57. Que buena pinta Trini y que facilitas!! Desde luego la caja de naranjas se ve que estan recien quitadas del arbol...es un lujazo.
    Besos guapa

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  58. Trini, quiero darte las gracias por concederme el Indalo de bronce por los 100 seguidores. Eres una persona extraordinaria y muy detallista. Muchas gracias nuevamente. Un abrazo, Clara.

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  59. Trini, gracias por tu visita, me quedo un rato a ver tus recetas ya que me encanta la cocina.
    Te sigo a partir de ahora.
    Un saludo y hasta pronto

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  60. Estupendo helado para hacer y guardar para el verano. Un besazo.

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  61. Qué sencillo este postre, me gusta mucho. Besos

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  62. ¡Qué ricas! hice una vez unas parecidas estaban buenísimas ¡qué ganas me han dado de repetirlas al ver las tuyas!

    Besos,

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  63. Bien sabe Dios que las naranjas me gustan a rabiar, pero esta delicia la probare en primavera, hoy se me caerían los dientes del frio que hace, estamos con -4 grados, solo me apetecen cositas calientes. Pero hay que reconocer que es uno de los mejores helados que se puedan tomar.

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  64. Me encanta este tipo de postres, nunca lo había hecho asi que me lo apunto!! un saludo!!

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  65. ¡Qué rico y qué fácil! Me lo apunto para cuando haga más calorcillo. Te iré siguiendo. También te invito a visitar y comentar mi blog, si quieres.

    Un saludo desde Valencia.

    Aceite y Sal.

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