jueves, 2 de febrero de 2012

CHULETAS DE PAVO ADOBADAS AL AJILLO Y PATATAS

INGREDIENTES:
8 Chuletas de Pavo
2 Dientes de Ajo
1 Cucharada de perejil fresco picado
Pimienta molida de 4 clases
Sal
1 dcl. de Aceite de oliva virgen
1 Vaso de los de agua de vino blanco


PREPARACIÓN
Ponemos en una cazuela las chuletas de pavo, en el mortero picamos los dientes de ajo pelados. el perejil, sal, pimienta molida, mezclamos todo con el vino y vertemos sobre la carne, dejamos reposar 2 horas.
Pasado el tiempo de maceración:
Podemos hacer metiendo la cazuela al horno a 200 grados ya precalentado, y dejamos hacer unos 40 minutos, veremos que está cuando esté dorado y la salsa jugosa, servimos inmediatamente. Si añadimos unas patatas quedan muy sabrosas.

Yo en esta ocasión las he preparado a la plancha.

22 comentarios:

  1. Hola. Yo las compro muy a menudo por que son francamente muy ricas , y bien con una ensalada a con unas patatas, están estupendas

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  2. Caramba, estas costillas si que son fáciles de preparar y bien ricas que se ven. Besitos

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  3. Tienen que estar muy ricas, auunque nunca las he visto por aquí
    Besitos

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  4. Tienen muy buena pinta si las veo por aquí las compraré.Saludos

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  5. No las conozco. pero la pinta es estupenda. Me lo anoto. Besos.

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  6. Nunca he probado el pavo!! tengo que remediar esto...

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  7. muy rico para una cenita sencilla y rápida recetina saluditos!!!

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  8. uhmnnnn¡¡¡¡ que rico, yo como soy un poco tripero, hecho en falta un par de huevos fritos, entonces ya seria perfecto.
    Un abrazo.

    Pedro

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  9. Hola trini las imagino ricas, pero no las he visto por aquí. Bsos

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  10. Eso si que es una comida rápida y sabrosa, mucho mejor que la de McDonals, es que donde se ponga la comida casera . . .

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  11. Buena propuesta, carne blanca es tan sana, bien curada es muy práctica, me gustó mucho el plato,
    besitos:)

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  12. Trini ,buena receta ,me gusta el pavo ,es rico y sin grasas
    besinos

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  13. Estas chuletas de pavo están bien ricas, en casa nos gustó mucho.
    Un beso, feliz fin de semana.

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  14. Muy ricas Trini, tienen que ser super sabrosas. Besos

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  15. Trini en vez de pavo párese cordero. Un beso.

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  16. Olá
    vim conhecer o seu blog e fiquei encantada :) vou ser sua seguidora

    Beijinhos
    Cláudia

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  17. Se ven muy ricas, pero por aquí no las encuentro, y es una pena pues es otra alternativa a tanto pollo.
    Un saludo

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  18. Qué rico...tiene buen aspecto.
    Besitos...

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  19. yo puedo dar fe de lo buenas que estan solas o acompañadas ,tienen un sabor exquisito,las patatas con las que las acompañas estan de lujo

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  20. Que buenas, yo las he comido hoy que las compro en mi carnicería. Un plato muy rico.
    Un besín.

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  21. Una buena idea, además bajo en grasa y alternativa al pollo. Las buscaré!

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  22. Estupendas,, sencillamente estupendas..... un abrazo

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