lunes, 26 de julio de 2010

PIMIENTOS REBOZADOS

INGREDIENTES:
Pimientos tiernos
1 Huevo
1/4 vaso de leche
Sal
Harina



PREPARACIÓN:
Limpia los pimientos de semillas y los partes a tiras si son grandes, si son pequeños solo les haces un corte a lo largo, bate el huevo con una pizca de sal añade un chorrito de leche y agrega harina hasta hacer una masa pero que no quede espesa, rebozas los pimientos y los fríes.

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