Carne Picada
1 Rulo de queso de cabra (he puestos el del Mercadona)
Sal
Cominos molidos
Perejil molido (en esta ocasión he puesto seco)
Pimienta molida
Ajos molidos (Yo en esta ocasión he puesto seco)
Orégano
2 Huevos uno para rebozar
Harina para rebozar
Rebozado Crunchy Crumbs (puede ser pan rallado)
PREPARACIÓN:
Ponemos la carne picada en un bol y condimentamos con todas las especias y un huevo batido. Mezclamos muy bien para que tome el sabor por igual.
Cogemos un poco de carne picada ponemos una rodaja queso den cabra de rulo tapamos el queso si es preciso tomamos un poco más de carne, pero que nos quede mucho grosor de carne.
Pasamos por harina, por huevo y por rebozado Crunchy Crumbs freímos lo sacamos sobre papel de cocina para que absorba un poco el aceite sobrante.
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Con los dedos extendemos la carne y tapamos todo el queso.
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Rebozamos ligeramente en harina.
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Rebozamos por huevo batido.
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Rebozamos por el rebozado especial Crunchy Crumbs.
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Freímos por ambos lados, sacamos sobre papel de cocina.
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Nos queda un aperitivo o entrante de las comidas muy rico.
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Uhiss Trinii! mi Fran y mi Alicia son fans de las hamburguesas, y del queso ya no te digo, una idea estupenda! te salva una cena rápidamente. Me ha encantado, muaskkkk
ResponderEliminarTrini, es fantástico!! En mi casa hago yo las hamburguesas y las próximas las voy a hacer como las tuyas. Un beso.
ResponderEliminarEs una idea genial a mis hijos les encanta este tipo de albondigas bombones ...se ven deliciosas .
ResponderEliminarmadre mia que buena pinta que tiene.
Eliminarun saludo
Alaaaaaaaaah que idea más guay, se ve muy rica y original......me encanta.
ResponderEliminarBesitos.
Buenísimas Trini.
ResponderEliminarMe encantan esas hamburguesas con sorpresa, una idea genial y total llevan el mismo trabajo que las normales.
ResponderEliminarFeliz domingo!
Un beso
Yo hago estas hamburguesas rellenas pero me apunto el relleno del queso de cabra.MMM...QUE RICO Trini!
ResponderEliminarUn beso.
mmmmm qué buena pinta tienen estas hamburguesas, seguro que el queso de cabra les aporta un exquisito sabor
ResponderEliminarBesos
Menuda sorpesa cuando muerdes!!
ResponderEliminarlaura
Trini ,estupendos estos bombones de carne ,me gustan
ResponderEliminarbesinos
¡Trini, qué hamburguesas más deliciosas! ¡Me encantan, con ese quesito dentro! Debe saber a maravilla y al morder...
ResponderEliminar¡Ay, nada más de pensarlo se me cae la baba!
¡Besos, buen domingo y que tengas una semana fantástica!
Buenisimos Trini, me han encantado, besos
ResponderEliminarSe ven buenísimas Trini!!! muy rica receta, tienes un premio en mi blog :) http://misrecetasydemas.blogspot.mx/
ResponderEliminarSaludos
!Trini, que rico!.....todo lo que sea original me encanta, me imagino ese corte de la hamburguesa,,,,,,,no me extraña que le hayas puesto el nombre de bombones.....jaja, le va que ni pintao......un besazo y feliz domingo
ResponderEliminarQué idea!!!.. una forma diferente de hacer hamburguesas. Me ha gustado.
ResponderEliminarUn besote!
Qué hamburguesas tan originales! Rellenas de queso, seguro que me encantan! ;)
ResponderEliminarUn besote
Qué forma más original de presentar las hamburguesas!! Yo, como no soy muy de queso, sustituiré el queso de cabra por alguno más suave. Pero ya te he dicho, me parece una idea genial
ResponderEliminarUn beso
ooh trini me encanta el queso de cabra y así con la carne picada ufffff.
ResponderEliminarbuena receta la tuya.
un besote
Que idea tan original, me gusta mucho. El rulo de cabra tiene que darle un sabor excelente a la hamburguesa.
ResponderEliminarUn besín.
Uf que ricos deben estar!
ResponderEliminarhttp://dulcibal.blogspot.com.es/
Qué buenos y originales!!!
ResponderEliminarBesos
Trini, sencillamente delicisas y ricas, que apetecibles!!!
ResponderEliminarMe parecen muy originales¡¡¡y el quesito ese por dentro al abrirlas han de estar de vicio¡
ResponderEliminarque origiginales y que ricos!!!!!
ResponderEliminarsin duda me los punto para hacer un dia de estos...
besazooooooos
http://conlatripallena.blogspot.com.es/
Con el quesito en el interior tienen que estar muy ricas
ResponderEliminarBesitos
huy q idea mas genial!!! y con esos codimentos tiene q estar super sabroso, besos
ResponderEliminarTrini que ricos bombones, casi me gustan estos más que los de chocolate, jeje, realmente ricos y me parece una idea genia, cuando cortes el bombon que salga el quesito fundido, umm
ResponderEliminarAprovecho para invitarte al concurso el Rollo Loco, participar es muy fácil, solo tienes que dejar un comentario en mi blog con una idea de bocata enrollado, el premio para la receta ganadora es un estupendo lote de productos Nutrexpa, animate.
Un besito y feliz semana
mira que chulo para un aperitivo
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Madre mia que pinta tiene!!
ResponderEliminarEsto no pienso perdermelo.
Un besazo
me parecen deliciosas, creo que caerán pronto, besos
ResponderEliminarYo a esto le llamo filetes rusos. Te han quedado de lujo. Un besico guapa y buena semana!.
ResponderEliminarQue ricas con ese bocado de queso en el medio.......
ResponderEliminarQué bueno, rico para una cenita casera... Un besote.
ResponderEliminarQue bombones....mas ricos....
ResponderEliminarapuntada tengo ya la receta,
un aperitivo delicioso, una cena estupenda con ensaladita,
sea como sea, esto promete...y mucho,
y el queso en el centro...no quiero pensar en el resultado,
rico, rico...me los llevo,
besoss
Estupendas estas hamburguesas, sobre todo por la sorpresita, me chifla el queso, tienen que estar de muerte, estas las pruebo. Un beso.
ResponderEliminarQué buena idea!!! Tiene que estar delicioso!!!
ResponderEliminarGracias
Un beso
Paloma
que buena idea!!! tiene que estar buenisimo, me lo apunto para las cenas, seguro que la peque no le pone ni una pega
ResponderEliminarbesoss
Ya encontré tu blog!! así que te devuelvo la visita y te sigo por supuesto. Y esta receta por dios que la tengo que hacer sí o sí!
ResponderEliminarSaludos!
rico rico! me estoy imaginando una cena con estos bombonburguer acompañados de un poco de verde con vinagre de módena en crema. y de postre unos bombones de chocolate que me vuelven loca.
ResponderEliminarEstas hamburguesas me han dejado con la boca abierta. Mucho queso, con lo que me gusta. Besos
ResponderEliminaruna idea fantastica!!!! enhorabuena tiene que estar de rechupete y muy orivina!! besos
ResponderEliminarQue ricos tienen que estar madre mía mándame uno besitos
ResponderEliminarSabia que me iban a gustar en cuanto lso he visto, pero despues de leer la receta todavia mas, has tenido una estupenda idea, bsssss.Sefa
ResponderEliminarQue rica y sencilla receta, gracias Trini.Besoss y buenas tardes
ResponderEliminarQue aspecto delicioso!
ResponderEliminarbjns