ENSALADA

Mallafré  Las nuevas sensaciones del aceite.

Aceite extra virgen de oliva arbequina

Aceite para usar en crudo en ensaladas, salsas o aderezos para verduras. También está recomendado para los rehogados, los guisos, las frituras y los asados.

Aceite virgen oliva café

Aceite ideal para innovar cualquier tipo de plato, especialmente en carnes. Nosotros aconsejamos su uso en repostería y postres, dando su toque original a café recién tostado.

Pudding al café.

 Antes de servir el postre aliñe por encima con el café al gusto.

Les sugerimos también la nata, incorporando aceite en la misma y granos de café como decoración.

Aceite virgen oliva guindilla

Aceite ideal en crudo para aliñar ensaladas, sopas, pastas y especialmente en carnes y pescados a la parrilla. Lo sugerimos tambien para la pizza a su gusto.

Gambas a la plancha a la sal.

Ponga una capa de sal gruesa en la plancha y póngala a calentar bien fuerte. Ya caliente ponga las gambas y úntelas con el aceite virgen oliva-guindilla.

Aceite virgen oliva limón

Aceite ideal en crudo para aliñar ensaladas, marinar carpaccios y, en especial, recomendado para pescados y mariscos.

Chipirones al limón

freír los chipirones pasados por harina. Aliñar con el aceite de oliva-limón.

Aceite virgen oliva naranja

Aceite ideal en crudo para aliñar ensaladas, marinar carpaccios y en especial recomendado para pescados. También les sugerimos que lo utilicen para dar un toque especial a sus postres.

Gallo a la naranja.

Freír el gallo pasado por harina. Aliñar con el aceite de oliva-naranja.

Aceite virgen oliva mandarina

Aceite ideal para aliños en crudo en ensaladas, carpaccios, pescados y mariscos. También para  carnes blancas y en especial como complemento en repostería y postres.

Bizcocho De Mandarina.

Introduzca al preparar la masa, el aceite de mandarina con la harina. Cuando esté finalizado el bizcocho, unte la corteza del mismo con aceite de mandarina y espolvorear con azúcar glass.

Aceite virgen oliva romero

Aceite ideal para aliños en crudo en ensaladas, sopas y pastas. También se recomienda su uso en carnes y pescados asados, especialmente en barbacoas, al horno y a la plancha.

Espalda De Cordero Al Horno.

Introduzca la espalda de cordero previamente salpimentada y untada en aceite de oliva-romero al horno. Al finalizar vuelva a untar la carne con el aceite.

Aceite virgen oliva ajo

Aceite ideal para aliños en crudo en ensaladas y sopas; tambien en carnes asadas, especialmente en barbacoas.

Pan Tostado Al Ajo

Unte la rebanada de pan a tostar con el aceite de ajo. Tueste el pan y, una vez tostado, sale a su gusto.