jueves, 8 de septiembre de 2011

TARTA DE CANELA

INGREDIENTES:
500 Cl. de nata
2 Sobres de cuajada
2 Vasos de leche
1 Vaso de azúcar
1 Paquete de galletas de canela
150 Gr. de mantequilla
Canela en polvo
Canela en rama
La piel de un limón





PREPARACIÓN:
Se muelen las galletas, (yo las pico con la batidora) y se mezclan con la mantequilla. Con esta pasta forrar el fondo de un molde desmontable.
En un cazo cocer la nata con una rama de canela y la cáscara de un limón. Cuando hierva la nata añadimos los dos vasos de leche y los dos sobres de cuajada, dejamos hervir cinco minutos mas.
Lo dejamos enfriar un poco y lo echamos sobre la base de galletas.
Lo guardamos en la nevera alrededor de unas 6 horas.
Antes de desmoldar espolvoreamos con canela molida.

88 comentarios:

  1. debe estar muy rica esta tarta con ese saborcito a canela que a mi tanto me gusta, ummmmm
    Suerte en el concurso.
    Besos.

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  2. Que tarta mas bonito, Trini!!! Me encantan todos los ingredientes que lleva. El corte se ve buenísimo.
    Un abrazo

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  3. parece muy fácil de hacer, lo que la hace mucho más rica :)

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  4. Mmmmmm....con canela, que rico debe estar.....
    Suerte en el concurso.....
    Besis.

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  5. FACILITA y RESULTONA!!
    Ojalá tengas suerte en el concurso, te lo mereces!!

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  6. La canela es una de mis especias preferidas,
    seguro, seguro que me gusta.
    Un beso

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  7. Que tarta mas rica y facil, me encantan estas tartas que se hacen en un momento y las dejas en la nevera y ellas solas hacen todo el trabajo. Que recuerdo mas bonito!! Besotes

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  8. Con lo que me gusta el sabor de canela seguro que me encanta y ademas es muy facilita, suerte en el concurso!!
    Besos

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  9. MMMmmmm que rica, te ha quedado preciosa la presentación y parece sencillita, me encanta la canela así que habrá que animarse a hacerla!! Mucha suerte en el concurso!!

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  10. ¡Qué buena tiene que estar!,con canelaaa..mmmm...y es de lo más sencilla.¡Me eencanta!
    ¡Mucha suerte!
    Mux bat,Trini!!!

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  11. Afrodisiaca y riquisima esta tarta con precioso recuerdo incluido.
    Besos.
    Javi.

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  12. Uhmmmmmmm! con canela,una de mis especias preferidas,tiene que estar para chuparse los dedos.Suerte en el concurso.
    Un abrazo.

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  13. Que rica debe de estar, que bonito recuerdo llevas contigo al tomar esta tarta, eso la hace más especial.

    Besitos

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  14. con lo que me gusta la canela, tiene que estar para chuparse los dedillos!! besines y suerte

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  15. Muy rica y con canela mas, me encanta el sabor de la canela, besicos,

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  16. Deliciosa esta tarta, yo la hice para el día del padre y nos encantó, así que la he tenido que repetir varias veces. Como postre fresquito es ideal y con ese saborcito a canela.
    Pásate y le echas un vistacito a ver que te parece. TARTA DE CUAJADA Y CANELA

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  17. Trini una tarta maravillosa de canela la que has preparado, tiene un corte estupendo y se ve muy jugosa y fresquita. Con tu permiso te copiare la receta, mucha suerte en el concurso aunque viendo esta tarta creo que no te hace falta.
    Un saludo Paco

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  18. La canela le debe de dar un saborcito muy rico a esa tarta.
    Besitos y suerte en el concurso.

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  19. no tiene nada que ver pero tu penultima entrada me ha dado una idea para almorzar hoy...anchoas..tomate y huevo duro.....y de postre me podrias mandar un trosito de tarta no!!??

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  20. Que rica, me encanta el saborcito de las galletas estas!! Y un recuerdo precioso, suerte en el concurso!!!
    Besos!!

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  21. Buenísima tarta...ese saborcito a canela...genial!
    bss

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  22. Con lo que me gusta la canela, seguro que tiene que estar de escandalo jajaja, Un besazo.

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  23. Vaya que tarta tan apetecible con canela, tomo nota para probarla.

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  24. Vaya pedazo de tarta...todo lo que lleve canela me encanta..
    Besos

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  25. Trini que delicia, con lo que a mi me gusta la canela......una pasada. Besos.

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  26. Deliciosa Trini. Mucha suerte en el concurso.
    Besitos.
    ;-D

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  27. ¡¡Hola Trini!!

    ¡¡encantada de conocerte, es un placer!!

    Muchas gracias por el índalo de platino, ¡ya lo he puesto en mi blog! ¡Gracias! ;-)

    Y felicidades por tu blog. Tienes unas recetas deliciosas, ¡me encantan!
    Y esta tiene una pinta impresionante!! Me encantan los postres con canela. El olor que se queda en el casa es delicioso!!

    Besotes***

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  28. Mucha suerte en el concurso Trini, estupenda tarta.
    Besitos guapa.

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  29. Vaya corte que tiene TRini..espectacular!
    A demás, con el toque de canela debe estar estupenda.
    Un besitoo

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  30. Arfff, tengo que contener la boca cerrada porque tiene un aspecto buenísimo!!!

    Besitos

    Lou

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  31. que delicia de tarta! como me gusta la canela !

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  32. Rica esta tartita, yo la llamo de leche merengada, pero la elaboración es igual. Besitos.

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  33. TRINI se ve una tarta buenisima ..nunca la hice con esas galletas pero habra que probar ....que delicia suerte en el concurso ...bsssMARIMI

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  34. Hola Trini!!!Ya estamos de nuevo en marcha,espero poneme pronto al dia con todas vuestras recetas...la tarta se ve deliciosa,todo lo que lleva canela me encanta,mucha suerte en el concurso.
    Besets.

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  35. ¡Hola Trini! Gracias por visitarme y aquí me quedo contigo para aprender de ti. Besos.

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  36. Tiene una pinta de 10, me encanta la canela, en tartas, batidos, chocolate calentito,...

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  37. Holaaa, me encanta la canela y esta tarta tiene que estar buenísima fresquita. Espero que tengas mucha suerte en el concurso!
    Un besoooo

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  38. tiene que estar mas que deliciosa,besos

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  39. una receta buenísima! suerte para el concurso!
    besos.

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  40. Tiene un corte estupendo y desde luego toda ella parece una delicia.

    Suerte TRini para el concurso.

    Besos.
    GustoCocina - María G.

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  41. tiene que estar deliciosa, me encanta la canela, un bonito recuerdo una bonita tarat.
    besosss guapaaaa
    suerte

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  42. Que tarta!! Y de canela! Tiene que estar de muerte!

    Saludos

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  43. Que buena pinta tiene esta tarta!!
    Hola Trini! Somos dos cocinillas celiacos poco experimentados, nos hemos topado con tu blog,y nos a gustado tanto que somos seguidores!
    Esta receta tiene una pinta estupenda! Una manera distinta de hacer una tarta!! Nosotros intentaremos hacerla pero sin gluten!
    Pasate por nuestro blog, a ver que te parecen nuestras nuevas recetillas y si te gustan hazte seguidora también porfa!
    Nuestra dirección es: http://elrincondelpaladar.blogspot.com/
    Esperamos más entradas como éstas!

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  44. Suerte en ese concurso, esta tarta debe ser deliciosa y su aspecto increible.

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  45. Tiene que estar estupenda, me la guardo y la haré seguro.
    Besitos

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  46. Mucha suerte en el concurso!! que rica se ve la tarta, y con lo que me gusta a mi la canela, espectacular! besitos

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  47. qué rica por favorr...me encanta la canela.
    Te ha quedado de lujo..
    besitos,
    Ani.

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  48. Trini, qué buena debe estar la tarta con ese sabor a canela!!! el corte es impresionante.
    bicos para todos

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  49. hola trini, que rica la tarta, la canela con moderación me encanta y este pastel se nota que los has hecho con mucho cariño. un lujo pàra el paladar. besicos.

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  50. Trini para mi ya has ganado porque adoro la canela asi que me imagino lo riquisima que debe estar esa tarta :)

    Besitossss

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  51. Que tarta más rica!! yo hice una parecida el otro día para el cumpleaños de mi nieta, pero con piñones. El toque de canela tiene que darle un puntito exquisito!!!
    Besitos

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  52. Trini,
    Una tarta riquissima y com un aspecto delicioso... Me gusta mucho la canela, imagino lo sabor que se ya quedado,

    Besitos guapita!

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  53. Un recuerdo muy bonito....y esta tarta riquisima, me gustan mucho las de tartas de cuajada...
    Besos guapa.

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  54. Hay que ver como los niños llenan de recuerdos nuestras vidas, eh Trini? Fíjate que hoy ando como loca para preparar la tarta de cumpleaños de mi sobrina-ahijada, que ya va por su 2º cumpleaños. Aaaay, es mi debilidad, sobre todo ahora que ya empieza a hablar con una gracia que se nos cae a todos la baba!!
    Por cierto, una tarta con una pinta buenisima, sobre todo en el corte. Bikos!!

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  55. ala que pasada de tarta me encanta , me recuerda a la de leche frita el sabor q tiene q tener mmmmm idea y prciosa

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  56. Tarta de canela,UMMM!!!!!! una pinta deliciosa.
    Mucha suerte en el concurso
    Besos

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  57. Ay Trini qué buena pinta tiene, y con el saborcito a canela riquísima.
    Besitos

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  58. Se ve estupenda, seguro que me gusta el que deba de comerla ya es otra cosa. Mucha suerte en el concurso, un besito

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  59. que buena pinta trini,me encanta y a ti seguro que mas recordandote a tu nietecillo.
    un saludito guapa.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  60. Con lo que me gusta el sabor a canela, voy a guardar esta receta. Tiene que estar buenisima. Un beso y suerte en el concurso.

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  61. q buena pinta!! gracias por participar en mi sorteo, mucha suerte!!

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  62. Una tarta deliciosa, Trini, vaya manos tienes, no sé si irme a vivir a tu casa.

    suerte en el concurso

    un besazo y disfruta del finde

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  63. La tarta tiene que tener un aroma y sabor espectacular a juego con su pintaaa!!!!
    Besos

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  64. Me gusta mucho la canela y me encanta como te ha quedado la tarta.
    Un besito, suerte para el concurso.

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  65. Que buena pinta tiene esta tarda!! totalment afrodisiaca!! me encanta! apuntada a pendientes! besos guapaa

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  66. Con lo que me gusta la canela, cae sin falta!!!. Besos

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  67. Me encanta esta receta, y ademas es facilita de hacer, voy a comprar los sobres de cuajada, que nunca lo he utilizado, y probare.......no creo que me salga como a ti.....intentare, besitos

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  68. Trini, una tarta deliciosa. Yo adoro la canela ya sea para dulce o para salado. Por cierto, gracias por apuntarte al sorteo y traerte el logo. Yo estoy ultimando mi receta, junto a mi hija, para participar en el tuyo. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  69. Que rica la tarta de canela!! Seguro que está súper buena.

    Gracias por participar en mi sorteo y besosssss

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  70. Trni ,que tarta mas facilina y que requetebuena tiene que estar , me encanta la canela ,asi que fresquina de la nevera para perder el sentido
    besinos

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  71. Mmm que rica la canela!!!!
    Te he dejado un premio en mi blog y quería agradecerte los ánimos :)

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  72. Exquisita, pronto Iker se la comerá el solito.
    Suerte en el concurso.
    Besos.

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  73. La tarta tiene una pinta que te mueres, pero lo del nmbre de tu nieto es una maravilla (como mi hijo pequeño, tiene 2).
    Besinos guapísima :)

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  74. Muchisimas gracias por el premio! Ahora lo colgaremos!! :)

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  75. Trini, que precioso nieto tienes, pero nadie diria que eres abuela con lo guapa y joven que eres.
    Esta tarta es deliciosa, me encanta la canela y me la anota para hacerla.
    Muchas gracias por tu participación, por compatir una receta tan deliciosa y unos sentimientos tan bonitos.
    Un beso enorme y feliz fin de semana

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  76. Enhorabuena Trini, por ese premio de la cocina de Adita. Un beso.

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  77. Qué fácil y qu´rica!!
    Un beso y suerte en el concurso.
    Esther

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  78. Un precioso recuerdo acompaña este rico pastel.
    Mucha suerte en el concurso.
    Besos

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  79. ummmmmm! pero que delicia, de canela!La hago seguro. Un beso

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  80. Tiene que estar muy rica la tarta, y te ha quedado genial!!!! Suerte en el concurso. Besitos.

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  81. que rica! lo mejor que es muy sencilla y con lo rica que está la canela ñam ñam me comería un pedacito!

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  82. Trini precioso recuerdo y muy bonita y rica la tarta.
    Suerte en el concurso.

    Por cierto,
    que sigo intentando poner el logo de tu concurso en el lateral de mi blog, pero blogger no me deja, no sabes cuanto lo siento y en casi todos los sorteos y concursos esto es una norma por la cual no puedo participar.
    Jo, que rollo.

    En vuestro concurso si podemos participar mi hijo y yo???

    Un abrazo.

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  83. Me he quedado prendada de tu tarta. Ahora mismo me estaba comiendo yo un par de galletas de canela. La verdad, es que es un sabor que nos gusta a los pequeños y a los mayores

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  84. Madre mia que buena pinta!!! bueno te debía una visita!!! tu blog...me parece una pasada...yo solo estoy empezando pero...que barbaridad!!! si es que me pongo q leer y las recetas a cada cual mejor!!! Este finde haré una tarta de canela, le añadiré algún cambio, espero que el resultado sea bueno. Muchas gracias por compartir conmigo!!! Besotesssssss

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  85. !Que rica Trini!, me encanta todo lo que lleva canela y esa tara tiene una pinta estupenda. Bss

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