miércoles, 20 de julio de 2011

TORTILLA DE GUISANTES

INGREDIENTES:
1/2 Kg. de guisantes
4 Huevos
Aceite de oliva
Sal


PREPARACIÓN:
Desgranamos los guisantes y los ponemos en una sarten con un poquito de aceite los tapamos y los hacemos con fuego muy lento para que se hagan pero queden blanditos de vez en cuando se mueven y cuando estén casi  hechos le ponemos un poquito de sal.

Mientras tanto batimos los huevos mezclamos con los guisantes y dejamos cuajar la tortilla cuando veamos que esta cuajada por el lado de abajo le damos la vuelta con ayuda de una tapa...plato... con cuidado que no se rompa, cuando este cuajada por ambos lados esta lista para comer.





78 comentarios:

  1. Qué graciosa me parece esta tortillita, además de buena, la verdad que no se me había ocurrido hacerla de guisantes y con lo que me gustan!! Es perefecto para una cena rápida y siempre tienes a mano estos ingredientes! Un besote guapa

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  2. Que buena, me la llevo a la playa, besitos

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  3. ANDA, QUE VISTOSA QUEDA Y QUÉ RICA, AHORA QUE ES EL TIEMPO DE LOS GUISANTITOS TIERNECITOS, QUE BUENOSSS, ME ENCANTA, BESITOS TRINIII!!!!!

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  4. Qué original, mira que he comido tortillas pero de guisantes nunca, así que ala a probarla.Besos guapa.

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  5. Guauuuu.....novedosa....nunca la he preparado, se ve muy lindo el corte, una muy buena idea.
    Besis.

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  6. Uys!!! que de años hace que no la hago, buenísima, yo le pongo unos taquitos de jamón.
    Besos

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  7. Mira que he tengo en mi blog un monton de tortillas y nunca la he probado de guisantes y eso que a mi estas bolitas hasta rebolcás me gustan, pero nunca se me habia ocurrido,besitos trini

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  8. No conocía tu blog, Trini; ¡es precioso! y las recetas que he visto son ¡estupendas!, gracias por el trabajo que te tomas en ofrecernos algo tan bello y sabroso!

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  9. Esta tortilla me la hacia mi madre cuando era peque para que comiese verdura!!jaja...tengo muy buen recuerdo de ella y está muy rica! bss

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  10. Que ricaaa Trini.Mira que con lo que me gustan y nunca los hice así...vamos que cae esta noche.GRaciaasss!

    Un saludo

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  11. son pocas las cosas que no me gustan y una de ellas son los guisantes, por eso no me gusta esta tortilla, pero tiene una pinta estupenda.
    Besos.

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  12. que buena tortilla, al yayo seguro que le encanta

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  13. Esta tortillita me la hacía mi madre cuando tenía guisantes tiernos de la huerta de mi abuela, me trae entrañables recuerdos, es muy buena para los niños.

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  14. Que tortilla mas rica!!! despues de la famosa tortilla de patatas es mi preferida. Te ha quedado genial.
    Un beso

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  15. que tortilla mas rica, me encanta, besos

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  16. Trini me llevo tu tortilla y así estamos en paz, tranquila que yo tambien te friego el plato,je,je.
    Nunca había visto una tortilla de guisantes hasta hoy!.
    Por cierto, que no sabía cual era vuestra situación, no tenía ni idea que tu marido llevaba tanto tiempo en el paro. Esto es horrible, la de gente que hay así.
    Besitos y ánimo guapa.

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  17. Trini ,que tortillina mas rica ,la verdad es que los guisantes naturales tienen un sabor incomparable ,son exquisitos
    besinos

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  18. Una tortilla curiosa y que no había visto nunca.
    Lo he hecho los guisantes en revueltos pero no en tortilla.
    Saludos

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  19. Me parece que ya sé lo que voy a cenar hoy, me encanta esta tortillita.
    Besitoss

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  20. Hola Trini!! Gracias por haberte tomado la molestia de volver a ser seguidora de mi blog y por estar acompañandome en este descalabro. En las primeras horas de la tragedia pensé en tí, me dije "no tienes seguidores, tendrás de descolgar el premio de los 100 de Trini, pués parecerá que lo he comprado en una tómbola". Pero un flasch me hizo pensar en Tito y su entrada sobre los gatgets de los seguidores, y le pedí consejo, con mis claves de acceso revolvió las tripas del blog, y definitivamente reconoció la "muerte súbita". Pero gracias a él, a su iniciativa y a la de muuuuuuuuuchos, he logrado recuperar los 260 seguidores. Como el disgusto me ha costado perder 1/2 kilo, me llevo un pedacito de tortilla, que las tripas me rugen. Besos y GRACIAS.

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  21. Pues una tortilla estupenda, yo también le pondría unos taquitos de jamón serrano para rematar la faena. Un beso.

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  22. Una receta fàcil, sana y muy rica!

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  23. Una receta excelente !!!
    feliz día!!!

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  24. Desde luego el trozo de tortilla partido en el que se ven los guisantes da un buen aspecto, tiene que estar muy rica, la foto muy buena.

    besos

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  25. Mira que hay tortillas y tortillas, y nunca había visto una de guisantes. Además, así cortada queda super bonita!!

    Un saludo!

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  26. Trini, por Dios , que cosa mas buenaaaaa, que pinta que tiene , creo que se que voy a hacer hoy para cenar....tremendo ...tiembla que voy pa lla con la tortillaaaaaa.
    Como siempre Triniiiiii estupenda receta, a lo sencillo le das clase, que quieres que te digaaaa.

    Besitos guapisima

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  27. hace un montón que no hago esta tortilla y me chifla...
    te ha quedado genial. Me llevo un trocito¡¡
    un besito,
    Ani.

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  28. Jo que tortilla mas rica, no se me hubiese ocurrido nunca hacerla de guisantes
    Besos

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  29. Ideal, me trajo mi suegra un montón de guisantes de casa

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  30. Trini una tortilla muy simple pero muy rica.
    Un saludo Paco

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  31. Que buena tortilla Trini. Guardame un trocico para cenar. Un beso.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  32. Que tortilla mas rica, cuanto juego dan, verdad¡, te ha quedado rica, rica
    besos

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  33. Holaaaa guapa como estás,yo hoy todo el día fuera con mis cosas ya sabes.Bueno decirte que esa tortilla me la llevo para cenar que he llegao muy tarde y no tengo ganas de hacer la cena,te la cambio por tu cariño ¿te vale?jaja.Trini otra vez ando medio escacharrá,es a dias,pero me estoy planteando operarme este año, no sé que me dirán los médicos pero creo que no voy a aguantar mucho tiempo así.
    Bueno guapa te dejo por hoy os mando un beso.

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  34. nunca la habia visto de guisantes, tiene que estar buena.un besito

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  35. Tengo un problema con los guisantes y es que en mi casa sólo me gustan a mi, bueno me puedo preparar una individual. Menudos guisantes ricos eh!!!
    Besitos.

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  36. que manjar Trini, a mi sarten llegan la mitad porque mientras hago la tortilla no para de comer guisantes crudos que son una delicia


    ¡¡besos¡¡

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  37. Te ha quedado preciosa Trini, una delicia la tortilla de guisantes, arvejitas les llamamos acá en Chile, lo mismo con otro nombre, como tantos otros productos. Besitos

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  38. Que delicia!...me encantan las tortillas y esta de guisantes se ve deliciosa!........Abrazotes, Marcela

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  39. anda el corte de la tortilla así queda genial¡¡ y de sabor debe de estar buenisima..

    besotes

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  40. Se ve un corte precioso y tiene que estar muy rica esta tortilla.
    Besos.

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  41. ¡¡¡¡¡¡¡Ummmmmmmmmmmmmmmm!!!!! que rica Trini, me gusta mucho. Besos.

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  42. Madre mia Trini como eres capaz de llevar tantos blogs!!! Me quedo por aqui y con tu permiso de vez en cuando les echaré una visita a los pajarillos que estan monisimos!!!
    Besets

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  43. Trini,
    Cariñete ... que pintaza tiene esta tortilla ... y yo sin comer todavía ... ainssssssssssss.
    Un besito

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  44. Hola Trini:
    Soy una fan de las tortillas de verduras, las preparo con todo lo que me va quedando en la nevera, pero he de confesar que de guisantes aún no he comido nunca.
    La tuya se ve estupenda, así que me quedo con la copla. Uno de estos días me pondré manos a la obra y te la copio.
    Un abrazo

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  45. Me encantan los guisantes pero así solos en tortilla no los había probado, que buena pinta que tienen.Besos.

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  46. Trini, gracias por tu visita a mi blog...así he podido conocer el tuyo.
    esta tortilla me ha dejado muy sorprendida, es la primera que veo de guisantes, nunca se me hubiera ocurrido y mira que según pinta debe de estar muy rica no?
    Seguire mirando tus recetas, tienes un blog muy acogedor, me gusta

    Un besito

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  47. Trini que tortillita tan rica. Me encanta y ahora te la puedes dejar hecha y cuando vuelves del bañito, comida resuelta con poco más.

    Besos preciosa,

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  48. ¡Estupenda y completa! ¿quién da más?
    Muxu bat,bihotza!!!

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  49. no veas la pinta que tiene esa tortilla , besos

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  50. He venido a darte las gracias por el premio Indalo de Bronce y me consigo con esta tortilla tan rica y con un blog lleno de verdaderas delicias, que suerte he tenido.
    Trini de nuevo te doy mil gracias por el premio y me quedo siguiéndote desde Venezuela.

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  51. Me encanta esta tortilla, yo también le añado cebolleta que le da ese puntillo.
    La tuya está de lujo.
    Un besote y buen fin de semana

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  52. Que buena y que estupendos esos guisantes! A mi chico es la que más le gusta y casi nunca se la hago... pobre!

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  53. Buenísima!!! Yo tengo una tortillita de guisantes que hice en la fussion-cook en el blog. Me la enseñó mi contrario, ja, ja...... Sale una tortilla divina!!!!Besos y buen fin de semana

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  54. Esta tortilla, seguro que le fascina a mi hijo, es un enamorado de los guisantes, cualquier noche de estas le sorprendere con esta cenita. La imagen es estupenda, asi que estará buenisima.

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  55. La verdad es que !donde se ponga una buena tortilla.......! ademas de lo que sea.....esta tiene un corte estupendo.....!mejor sabra!...yo he publicado una que aqui en Galicia se hace mucho, pasate a verla, adios guapa, besitos

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  56. Qué ricos los guisantes frescos!! Y así, en tortilla una maravilla. En realidad las tortillas creo que me gustan todas. Y qué de comidas y cenas nos solucionan, verdad?
    Besos.

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  57. Hola guapa,que cosa tan rica,nunca se me ocurriría hacerla con guisantes,es una idea genial!!

    Un besazo

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  58. Me quedo en tu blog de seguidora para no perderme estas delicias.

    Un besote

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  59. Que bien me viene a mi esta tortillita para los kilos que he cogido...claro con tanto dulce en mi cocina...jejeje.
    Un saludo.

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  60. Facilita y riquisima,me parece estupenda, un besote

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  61. Siempre le echo guisantes a la tortilla española, es costumbre ya, pero a la francesa nunca los eché, pero te prometo que lo voy a intentar. Besos.

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  62. pues esta tortilla la preparo también en casa y a mi particularmente me encanta :)

    besines

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  63. Nunca había visto una tortilla de arvejas tendré que probarla. Que buenas recetas!!!
    Cariños!

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  64. Trini una tortilla sencilla, deliciosa y para mi diferente....pues nunca la he probado, gracias por la idea!!!!

    Besitos

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  65. Trini,
    La tortilla se ya quedado deliciosa... Me ya gustado mucho pois es original, por cierto una maravilha tambien.

    Besitos

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  66. Hola Trini,me ha parecido muy interesante lo de los guisantes en tortilla.
    Un abrazo.
    Isabel

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  67. Muy origina, estoy haciendo un sorte solo para los 100 primeros si te gusta te puedes apuntar, besicos.

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  68. Mira que me gustan los guisantes, pero nunca los he probado en tortilla, seguro que despues de ver la tuya hago una a ver que tal, umm que hambre me ha dado jajaja, esto de estar un poco a dieta para el bikini que malo es , jajaja.
    Besos

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  69. que maravilla, que corte tiene esta tortilla

    Besos

    La cocina de las Pinuinas

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  70. Queda bonita de verdad cortada.
    Un saludito

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  71. Me encanta la tortilla de guisantes, es un clásico que no puede faltar en un recetario desde luego. Gracias por visitar mi cocina ;)
    Besos

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  72. Una tortillita de lo más original........ ME GUSTA!!!!

    Un besote

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  73. Creo que es la que me faltaba, he hecho tortillas de casi cualquier cosa, pero nunca con guisantes, la proxima será con ellos. Besitos

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  74. ¡Una rica receta muy típica de nuestra tierra! Échale un vistazo a nuestra versión a ver qué te parece
    http://www.hortogourmet.com/2015/04/receta-tortilla-de-guisantes-y-cebolla.html?m=1
    ¡Un saludo!

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  75. ¡Una rica receta muy típica de nuestra tierra! Échale un vistazo a nuestra versión a ver qué te parece
    http://www.hortogourmet.com/2015/04/receta-tortilla-de-guisantes-y-cebolla.html?m=1
    ¡Un saludo!

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